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接着将模具放入蒸锅中蒸熟,出锅后可根据个人喜好撒上白糖、芝麻等调料。
压糕口感软糯,带有黄米面独特的香气,香甜可口。
过去,压糕常作为怀来县农村地区祭祀和节庆时的供品,如今已成为深受大众喜爱的日常点心,在当地的糕点铺和超市都能买到。
九、旅游指南攻略
(一)最佳旅游季节
怀来县四季分明,不同季节有着不同的景致与体验。
每年的4-6月是春季,此时万物复苏,官厅水库国家湿地公园内草长莺飞,黄龙山庄山花烂漫,是踏青赏花、亲近自然的好时节;7-9月进入夏季,天气炎热,但怀来县因独特的地理位置,气候相对凉爽,游客可以在官厅水库边享受清凉的湖风,参与水上娱乐项目,或是在葡萄园中品尝新鲜采摘的葡萄,感受丰收的喜悦;9-11月秋季来临,漫山红叶将黄龙山庄、天皇山等地装扮得五彩斑斓,同时也是葡萄成熟和葡萄酒酿造的季节,游客可以深入酒庄体验葡萄酒文化;12月-次年2月的冬季,虽然气温较低,但可以欣赏到官厅水库冰封的壮丽景观,部分滑雪场也会开放,适合喜欢冰雪运动的游客。
(二)交通方式
1.外部交通
-飞机:游客可选择先抵达北京首都国际机场或北京大兴国际机场,从首都国际机场出发,可乘坐机场大巴到市区,再转乘前往怀来县的长途客车;从大兴国际机场出发,可通过机场内的交通指引,前往长途客运站乘坐到怀来的班车。
此外,也可在机场直接打车前往怀来县,但费用相对较高。
-火车:怀来站和沙城站是怀来县的主要火车站,有多趟列车在此停靠。
游客可以通过等购票平台查询并购买前往怀来站或沙城站的火车票,从北京、石家庄等周边城市出发,乘坐火车前往怀来县十分便捷。
-长途客车:北京永定门长途汽车站、六里桥长途汽车站等均有发往怀来县的长途客车,车程约2-3小时,出行前可通过相关客运购票平台查询具体班次和票价。
2.内部交通
-公交车:怀来县内有多条公交线路,主要覆盖县城及周边部分乡镇,适合前往县城内及较近的景点,票价实惠,但车次间隔时间较长,出行前建议查询好公交线路和运营时间。
-出租车:县城内出租车较为方便,打车前往周边景点较为快捷,但前往偏远地区时,建议提前与司机协商好价格。
此外,也可通过网约车平台叫车。
-租车:如果想要更自由地安排行程,游客可以选择在县城内的租车公司租车自驾,这样可以灵活前往各个景点,深入探索怀来县的美景,但需注意当地的交通规则和路况。
(三)住宿推荐
1.县城区域
-高端酒店:如怀来皇冠假日酒店等,提供豪华舒适的客房、完善的配套设施,包括健身房、游泳池、餐厅等,适合追求高品质住宿体验的游客,距离县城商业中心较近,购物、餐饮十分便利。
-快捷酒店:像如家、汉庭等连锁快捷酒店,分布在县城的各个区域,价格适中,房间干净整洁,提供基本的住宿设施,适合预算有限的游客,出行方便,周边生活配套齐全。
2.景区周边
-民宿客栈:在鸡鸣驿古城周边,有许多特色民宿客栈,这些民宿大多保留了传统建筑风格,内部装修古朴典雅,部分民宿还提供农家饭菜,让游客可以近距离感受古城的历史氛围,体验当地的生活方式。
例如鸡鸣驿古城内的一些民宿,推开窗户就能看到古老的城墙和街道。
-度假山庄:黄龙山庄附近的度假山庄,环境优美,空气清新,房间类型多样,有标准间、家庭套房等,部分山庄还设有温泉、会议室等设施,适合休闲度假、商务出行或家庭出游。
(四)注意事项
1.参观鸡鸣驿古城、天皇山石窟等历史遗迹时,要文明游览,切勿在文物古迹上涂写、刻画,共同保护这些珍贵的历史文化遗产。
2.前往官厅水库国家湿地公园等自然景区,要爱护环境,不随意丢弃垃圾,尽量减少对生态环境的破坏。
同时,夏季前往时要做好防晒、防蚊虫措施;冬季前往则要注意保暖。
3.在品尝当地特色美食时,要注意饮食卫生,避免食用不洁食物引起肠胃不适。
尤其是在路边摊点购买小吃时,要选择卫生条件较好的摊位。
4.若选择自驾出行,要提前了解当地的路况和交通信息,特别是前往山区景点时,要谨慎驾驶,注意行车安全。
在冬季冰雪路面行驶时,要安装防滑链,控制车速。
5.怀来县部分景区门票价格可能会有调整,且不同季节、不同活动期间门票政策有所不同,出行前建议通过景区官方网站或旅游平台查询最新门票信息,并提前预订门票,避免耽误行程。
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