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第64章 炊饼店要添新品（第1页）

“大爹，你做的这些煎饼，怎么不可以拿到前面的店里面去卖呢？”

吃着第二张煎饼的时候，小青是对王风慢慢地说道。

“可以的呀！”

王风回答道。

小青会在这个时候，想到这个问题，倒是也有些经济头脑。

这让王风对她，倒是有些小诧异。

“那爹怎么不把这种饼子，做些拿到店里去卖呢？”

小青又问。

王风转过身去，手里继续做着摊饼，一边又说道：“因为制作方式不方便吧！

你看，这些煎饼，我要一张一张的做。

而做炊饼，做好了之后，只要一笼屉一笼屉地放到蒸笼里面去蒸就是了。

这样工序会简化很多，也适合大批量生产。

所以能开店售卖，是不是？”

“而做煎饼，一天能做多少张？”

王风是问。

额，这样，这倒的确是个问题。

听到王风这么解释，小青一时无语了。

不过，过了一会儿，她又道：“但是大爹，这个我们也是可以做的呀！

我们店里，两种面饼一块制作，一块出售，这也不耽误，不是吗？煎饼能做多少，就做多少！

也不赶工。

这也不是说，两种面饼，出品量要一样啊！”

嗯，这话倒也是这么个理儿啊。

王风看了小青一眼，心里想。

暗里思忖了一下，王风说道：“那，好吧！

我就把这做煎饼的法子，教给你，然后你和大娘决定着，看在店里怎么卖！”

“什么，大爹是要教我做煎饼吗？”

小青是有些意外的惊叫出声道。

她只是建议王风在店里也卖煎饼而已，没想到王风竟真会同意她说的话的。

而且还说要把做煎饼的方法，传授给她。

但是做煎饼，这可是王风的绝技呀，王风真的肯把这个教给她吗？小青心里还有些不信。

王风看她如此惊讶，他是轻笑着说道：“你觉得这做煎饼，真的需要有人教吗？这只要有一张平底锅就行了吧！”

做煎饼，的确是没有什么技术含量的。