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第七十八章 维护（第3页）

看来李大娘对族老林丰有很深的怨念。

听了这些话，林竹也能放心了，本来觉得西瓜被偷就很窝火了，又出了这样一宗事，更给她添堵了。

不狠狠的惩戒他难出心中这口恶气。

那族老又如何，她一不承他的情，二不沾他的光，我管你去死。

“好了，消消气，张管家会好好处理的。

来喝口茶。”

常妈妈怕林竹气坏身子，赶紧劝慰她。

“老先生那里有客人到了，所以才没有亲自过来，他交待张管家一定要严惩那贼人，别担心啦，啊。”

“客人？难道是收西瓜的来了？早上没听干爷爷说起过呀？”

林竹的注意力被客人两字吸引过去了。

“是突然到的，原定是两天后到，好像是这位客人心急，所以快马加鞭的过来了，还有些人得过两天才到。”

常妈妈把从张管家那听说的事都告诉了她。

“既然这样，常妈妈待会去给干爷爷家送两个西瓜，再送些菜和鸡蛋过去。

干爷爷喜欢我做的叫花鸡，不过现在有了西瓜，我就做个西瓜鸡待会儿做好了一块给送去。”

林竹想了想便做了决定，张老大夫如此为她，她也得有所表示。

“行，我去摘西瓜、摘菜、杀鸡，姑娘先稍待，跟福豆儿先玩一会儿。”

常妈妈答应一声，便要去门去准备。

“我也来帮忙，你摘西瓜、摘菜，我来杀鸡，这活啊，我比你熟练。”

李大娘也笑着过来帮忙。

二人忙碌起来，不一会儿，常妈妈将西瓜摘了回来，李大娘也将鸡给杀好了，林竹的鸡虽然已经七八个月大了，可因为一直都是自己从地里刨食吃，青草青菜虫子之类的，所以长的很慢，可肉质鲜嫩，用来做西瓜鸡最是合适不过。

没有干贝，海参之类的名贵配料，林竹将以前晒干的棒棒菇拿出来用水发好。

西瓜鸡又名一卵孵双凤，所以林竹准备了两只鸡，都是没有开窝的雏鸡。

林竹先将西瓜去皮，再在西瓜的中间开一个拳头大小的口。

从这里取出瓜瓤，瓜盖留着，为了使鸡肉含有西瓜的清香，多留了些瓜肉。

又用清水冲洗干净。

将棒棒菇处理好之后，切成小段和处理好的雏鸡放在一起，加入葱姜丝，盐，料酒和油，还有西瓜汁腌至入味。

再装入西瓜里，盖上瓜盖，上笼屉用大火蒸至鸡烂，再取出，这西瓜鸡就算完成了。

西瓜鸡口味清鲜，营养丰富，雏鸡嫩滑，又有西瓜的清香味渗入其中，滋味更是特别。

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