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李进也算行走天下,对饮食也是多有了解,思忖道:“老陈汤,有个什么讲究?陈年老汤吗?”
糜竺摇头笑道:“李少主说笑了,老陈汤者,非陈年之陈,乃是陈国之陈。
据说是春秋年间那陈灵公所创,亡国后,只留下了这酒后的老陈汤。
“
说完打开案中那只丝棉包裹的铜鼎来,“来,尝尝。
“身后仆役也给其余三位揭开顶盖。
李进一看,鼎中雪白碧绿金黄的一汪,便拿起旁边大木盘的细长木勺,小心翼翼的往自己的碗中打了半勺,一口下喉,冰凉酸甜又肥厚,引得肚子立即咕噜噜响了起来,不禁一声赞叹:”
好个老陈汤,妙不可言!”
说罢,便不谦让,自己动手一碗碗的喝了起来,片刻之后,一鼎老陈汤便已告罄。
看着空鼎,李进赧然一笑。
糜竺笑了:“李少主啊,来看看下面几道菜吧。”
还有一鼎,鼎中是逢泽糜鹿肉。
众人说笑着,细细的咀嚼着逢泽麋鹿,品尝着那恰到好处的肉筋弹性和奇特的野香。
糜竺身在大富之家,虽能衣着简朴,可在这饮食上却是食不厌精。
席上的每一道菜品都是精心烹饪而成。
就如那老陈汤,三日治一鼎,耗费精米三合,芋子一升,干红枣一合,竹笋一支,小鸭六只,姜十两,鲜葱十两,苦酒一合,精盐一合,豉汁五合,淮南橘皮三叶,如此备齐,先分别制成素汤羹与肉汤羹,再合成,以极文木炭火煨得六个时辰,再入冰窖冷藏六个时辰,方可得一鼎老陈汤。
席间,糜竺更是说了自家为商以来的种种趣事以及自己的人生感悟,引得众人唏嘘不已。
李进也是侃侃而谈,自己随师父博览群书,游历天下的所见所想。
众人正喝的话语如流,不知不觉夜色降临,初升的月亮已经挂在了柳树林的树梢。
往后几日,糜竺,糜芳兄弟常和李进聚会,生意上的细琐事,自有下面的总事,执事去做,身为领导,自然要懂得放权。
而李家的代表自然是外门总事李泉,是故李泉不能常常出席聚会。
一日,李进在与糜芳切磋箭道。
所谓穷文富武,糜芳自幼想成为一名侠者,糜家便由着他去了,请来任侠豪杰传授他武艺,经年下来,倒也有模有样。
偶然听得李进几句关于武学的话,便拉着李进下场切磋。
现在场中,糜芳一身武士短打,身背箭壶,执弓试拉,感觉弓箭尚可后,便搭上长箭,缓缓开弓。
大弓倏忽间被拉成满月,糜芳双腿前蹬后弓,纹丝不动的引弓伫立,直视箭靶中心的红点。
一箭发出,正中红心,引得周围围观的家中仆役一阵欢呼。
李进也是上前,道一声糜兄威武。
说实话,李进在射箭前曾与糜芳在拳脚上有过交手,实力平平,糜芳并没有什么武学天赋,只是有着好的老师,好的资源再加上多年的苦练自然形成的。
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