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寒露收山楂霜降刨地瓜（第2页）

阿福看着地瓜，问：“爷爷，那怎么知道地瓜熟没熟呢？”

李爷爷耐心地解释道：“你看这地瓜秧，叶子开始发黄，就说明地瓜差不多成熟了。

而且啊，霜降前刨地瓜，地瓜的淀粉含量高，口感更好，也更容易保存。”

霜降那天，天还没亮，阿福和李爷爷就带着锄头来到地瓜地。

李爷爷挥舞着锄头，熟练地刨着地瓜，阿福则在后面把地瓜一个个捡起，放进推车里。

太阳渐渐升起，金色的阳光洒在他们身上，映照着他们满是汗水却洋溢着笑容的脸庞。

刨完地瓜，阿福和李爷爷把地瓜推回村里。

村里的人们聚在一起，分享着收获的喜悦。

大家把一部分地瓜储存起来，留着冬天吃；另一部分则用来制作地瓜干。

阿福看着一串串晾晒在屋檐下的地瓜干，心中感慨着节气农谚的神奇，它就像一位无声的导师，引领着村民们在合适的时间做正确的农事，收获一年的希望。

随着阿福渐渐长大，他从李爷爷那里学到了更多关于节气和农事的知识。

有一年，村里来了个年轻人，叫阿强。

阿强从城里来，想在村里承包土地种经济作物。

他觉得那些老掉牙的节气农谚没什么科学依据，不打算按照“寒露收山楂，霜降刨地瓜”

的传统来。

阿福得知后，找到阿强，耐心地劝说道：“阿强哥，咱们村里这些节气农谚可都是老祖宗们传下来的智慧，经过了千百年的验证。

就说山楂和地瓜吧，按照农谚的时间收，收获的果实品质好，也能避免损失。”

但阿强不以为然，觉得自己在城里学了不少农业知识，比这些老观念强多了。

阿强提前收了山楂，可山楂口感酸涩，卖不上好价钱。

到了霜降，他又没及时刨地瓜，一场霜过后，地里的地瓜大部分都冻坏了。

阿强看着受损的庄稼，懊悔不已。

阿福见状，主动去帮阿强，教他按照传统的节气农谚来安排农事。

在阿福的帮助下，阿强第二年的山楂和地瓜都获得了丰收。

从那以后，阿强对村里的节气农谚深信不疑，还经常和阿福一起向村里的年轻人宣传这些知识。

在桃源村，“寒露收山楂，霜降刨地瓜”

这句农谚继续发挥着它的作用，不仅保障了村民们的收成，也成为了连接过去与现在、传承农耕文化的重要纽带。

阿福也成为了村里农事传承的重要人物，他将带着这份对传统的坚守，继续守护着桃源村的丰收与希望，让古老的农谚在岁月的长河中永远流传。