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第80章 旱地麦收获（第2页）

"

随着李有田一声洪亮的吆喝，二十几个精壮农夫手持锋利的镰刀走进麦田。

他们赤着脚，裤腿卷到膝盖，露出晒得黝黑的小腿。

镰刀划过麦秆，发出"

唰唰"

的声响，麦秆应声而倒，被整齐地码放在田垄上。

麦茬在阳光下泛着白亮的光泽，散发出青草的气息。

王德全看得新奇，忍不住走近了些。

一个满脸皱纹的老农恭敬地递上一把镰刀："

公公要不要试试？"

镰刀的木柄被磨得光滑，刀刃在阳光下闪着寒光。

王德全连连摆手，却在众人的怂恿下，小心翼翼地接过镰刀。

他笨拙地一挥，竟然也割下了一小把麦子。

金黄的麦穗在他手中颤动，麦芒刺得他手心发痒。

围观的众人立刻爆发出一阵喝彩声，臊得他老脸通红，连耳根都红透了。

正午时分，田头支起了几口大铁锅，柴火噼啪作响，锅底被烧得通红。

农妇们将新磨的麦粉倒入木盆，加入清冽的井水和成面团。

她们灵巧的双手揉捏着面团，发出"

啪啪"

的声响。

麦饼在热锅上烙得金黄，表面鼓起一个个小泡，散发出诱人的香气。

"

王公公，尝尝新麦。

"

陆明远递上一张刚出锅的麦饼。

麦饼外皮酥脆，内里松软，表面撒着芝麻和葱花。

王德全接过咬了一口，顿时瞪大了眼睛——麦饼外酥里软，带着天然的甜香，比他吃过的任何面点都要美味。

热腾腾的麦气直冲鼻腔，让他忍不住又咬了一大口。

"

这...这真是旱地里种出来的？"

王德全难以置信地问道，胡须上沾着几粒芝麻。

他低头看着手中的麦饼，金黄的饼面上烙出了漂亮的花纹，热气在阳光下蒸腾。

日头偏西时，打谷场上已经堆起了一座座麦山。

农夫们手持连枷，有节奏地拍打着麦穗，金黄的麦粒如雨点般落下。

孩子们在麦堆旁嬉戏，抓起一把把麦粒抛向空中，发出银铃般的笑声。

李有田捧着一把麦粒来到王德全面前："

公公请看，这麦粒饱满圆润，出粉率比寻常麦子高出三成不止。

"

他的手掌粗糙布满老茧，麦粒在掌心中滚动，在夕阳下泛着油光。

王德全捻起几粒麦子放在掌心，只见麦粒金黄饱满，粒粒分明。