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非但是豆子花生,他翻了下家里有什么干果,瓜子仁、核桃、芝麻、红枣之类的,都丢进去了,食材交叠,又压得紧紧实实的。
这时糖水也煮好了,便倒进糯米里去,上锅去煮。
如此煮了几十分钟,也就熟了,云雁回将盆拿出来,因为之前刷过油,所以反扣整块糕点就被倒出来了,还烫得很,云雁回把它放在桌上待凉。
一眼看过去,这糕点实在与时下果子界流行的精致外形搭不上边,反而只让人觉得敦实。
硕大的一块,糯米里面填着满满的干果、坚果,花里胡哨的。
云雁回却舒了口气一般,暗爽地笑了起来,“富贵,给你做块切糕够富贵了吧!”
这时郑苹、傅云沣、双宜和小宝都回来了,原是三人一起很有兴致地去大相国寺接小宝回来,郑苹还对小宝说:“你不是想喝八宝粥么?豆子我已泡上了,晚上就熬。”
这四人一起进门,就看到了桌上那物,俱是吓了一跳。
双宜:“喝,这是什么怪家伙?”
云雁回还沉浸在迷之满足中,“哦,这个是我做的切糕。”
“切糕?忒大一块了。”
傅云沣围着转了两圈,“是要切着吃,所以叫切糕吗?”
小宝闻了一下,“好甜的味道……就是卖相不怎么样。”
郑苹有点不开心,“你是不是把我泡的豆子都用掉了,我要给小宝做八宝粥的。”
“还要什么八宝粥啊!”
云雁回站起来,“我都做了切糕了,来来,已经凉得差不多,我切给你们吃啊。”
他却找了把刀来,这切糕凉了后还真不怎么好切,云雁回愣是削了几块下来,给大家分而食之。
傅云沣吃了几口就不要了,“味道是不错,但是对我来说太甜了。”
而且里面的果子也特别多,傅云沣的口味没那么重。
然而即便是女孩子,也有点嫌弃。
双宜和郑苹都一致觉得,这玩意儿不但容易腻,重点还特别粗糙。
一样是很甜腻的食物,酥油泡螺儿就不会让人觉得吃了几口不想吃了。
云雁回:“哎,你们都不吃,难道都让小宝吃吗?太过分了吧。”
他当然不会真的把切糕拿去招待官家,又不能叫官家按重量给钱,有什么意义啊。
不过今日还真是太high了,没控制好分量。
小宝这时却有点目瞪口呆:“什么都让我吃,哥,你不打算吃的吗?”
他本来还想,虽然自己不是很喜欢,但是既然都做了,那么咬咬牙,也要帮雁哥一起解决了。
谁知道雁哥一句话,一推四五六,居然是不打算自己吃的。
云雁回:“哈,我不喜欢吃切糕诶。”
小宝:“……”
小宝:“不喜欢你还做这么多?我也不吃了!”
他把切糕放了下来,一溜烟跑开了。
“回来啊……”
云雁回见没人愿意理自己,郑苹还说他是不是发烧了,本来以为做那么大是有什么寓意,没想到只是疯过头了。
云雁回也很忧伤,一层一层铺,不知不觉就铺得高了点啊,而且容器好像也大了点,家里真没有更小的盆了嘛……
云雁回只好叹了口气,觉得这个东西估计也没人会买,干脆搬了张桌子,准备放到路口去免费供应给路人了。
路口正好还有附近人家免费放在那儿给路人喝的茶水,云雁回一想,咱们真是般配,吃了我的切糕可不是会想吃茶解腻么,于是把切糕搬到了茶水旁边,把茶水那边“免费取用”
的牌子靠过来一点,放到二者中间,蹭一下解说。
云雁回搬好了,考虑着回家去拿把刀来,不然别人也不好取食。
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