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昨天孙兰花走的时候,特意让李建民去找县城做木匠的店里去买了一个可以用来卖吃食的独轮车。
其实李清夏理想中的小吃车并不是这样的,只不过家里现在经济条件有限,只能先用最便宜的。
等卖吃食赚钱后,她会再让家里换工具的,她的目标从一开始就不是做小吃摊,小吃摊只是前期的资本积累,到最后,她要是要带着家里人一起开店的,一步步慢慢把生意做大。
李建民租的这个平房有一个好处就是带院子,而且院子所有人都能用,所以独轮车可以直接放在院子里,只需要每天把车上的值钱的东西搬进屋里就好了。
等把所有原料搬上独轮车,李清夏围着车子检查了一遍,没有少的东西,才放心地跟着一起进屋。
第一次摆摊用不了那么多人,孙兰花决定实行轮班制,第一天就由她和老大一家,第二天由老二一家和三儿媳,然后一天轮一次。
李清夏坐在屋里,等孙兰花安排好后才开口问向李建民:“三哥,你这里有没有红纸和毛笔,我写几个字贴在车子前面,这样买吃食的人就知道咱是卖什么的了。”
“有,我给你找找。”
李建民起来在抽屉里找出一张红纸和一支毛笔,又拿出墨水,把东西全放在桌子上。
李清夏前世大学的时候,跟着学校里的社团学过几年毛笔字,虽说毕业后很久没练了,但是基本的笔法还记得,只不过写出来没有什么筋骨,只是外形好看点。
不过这也足够了,毕竟只是给自家吃食写个小广告,只要看着好看唬唬外人就行。
李清夏在空白的纸上写了一会儿,找回来感觉,才开始在红纸上写。
一写,她的脑中就自动蹦出来一堆广告词,李清夏没有多写,只是将自家想好的名字“李记凉皮”
写了上去,又特意写上了价钱和口味,最后用大大的字写上好吃,开胃,爽口。
把字写好,李清夏按照独轮车的大小裁好,由她三个哥哥拿着贴在了车子上。
等时间到了十点半,孙兰花就和李建军一家推着独轮车去了食品厂的外面。
现在街上的绿化很好,食品厂外面就是一排高大的树,树荫底下十分凉快。
孙兰花她们就把车子放在树下。
这个时候,食品厂外面不止她们一家摆摊的,很多摆摊的都过来了。
看到新添了一个竞争对手,他们看过来的目光隐隐带着不善。
但是孙兰花不是吃素的,察觉到这些目光,一个一个的瞪了回去,那些摊主也都是欺软怕硬的,一见孙兰花她们不好惹,蠢蠢欲动的念头全都缩了回去。
第一次摆摊,虽说说好了是孙兰花带着老大一家去,但是既然其他人都到县城了,就都跟着过去了。
只不过独轮车后面的空间有限,所以除了老大一家,其他人都被赶到一边坐着了。
孙兰花和李建军两人身上都是穿的白色的围裙,前面带着一个大大的口袋,在口袋里还装着一个口罩,等开始卖的时候口罩就要戴上了。
这些都是李清夏的提议,她对她妈说这样穿看起来比较干净,让人对她们家的吃食一看就有好感。
虽然不明白为什么围裙变成白的就看起来干净了,但是孙兰花向来觉得李清夏是有见识的,所以很干净利落地就让儿媳妇把家里的白布裁了,按照李清夏的意思做了围裙和口罩。
很快,时间就到了十一点半,随着一阵铃声的响起,食品厂外本来懒懒散散的摆摊人全都精神一阵,眼睛殷切地看向食品厂门口。
孙兰花三人也快速戴上了口罩。
很快食品厂门口开始走出来一批批工人,孙兰花和薛小霞都不是腼腆的人,立马就大声吆喝了起来:“凉皮!
凉皮!
好吃又不贵的凉皮,开胃又爽口的凉皮!”
不止李清夏她们家的摊子,其他的摆摊人,也全都此起彼伏地吆喝着,食品厂外顿时热闹了起来。
或许是孙兰花和薛小霞吆喝的声音大,也或许是她们的小吃摊看着格外的不同,很快就有人过来问价了。
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