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第139章 因祸得福(第2页)

今天马大伟家的晚饭多了一道菜。

“你妈偏心啊,你不在家人家做饭可没那么用心。”

啜了口酒,马大伟感叹道。

他们家是外来户。

爷爷那辈逃荒来到马家村。

当年苦啊,家乡大旱,颗粒无收,家家户户都饿得活不下去。

马家爷爷一家是死的死,散的散。

一路逃荒到许家村,就只剩兄妹两个。

外来户不管在哪里都是很难融入当地的,可是马家妹妹长得漂亮,嫁给了村里一家人。

妹夫是小时候被牛撞到脚,走起路来一瘸一拐。

周边村子都嫌弃不肯和他们家结亲。

凭空有个漂亮媳妇,还不要彩礼。

虽然是外来户,但关键是没人愿意嫁给他。

也是这样,马家靠着妹夫关系,在许家村外围勉强落了地。

地里活马家是真的厉害。

尤其在种菜上,有着天生的优势。

一样的条件下,他们总是比别人长势旺盛。

改革开放,村里年轻人都收拾行囊出发打工。

马大伟听从家里安排,老老实实种地。

从摆地摊卖菜到批发,这条路马家是村里第一人。

跟着他干的四家是村里的大户,然而有啥问题都要请教马家。

五婶他们因为家里年轻人吃不了苦,不能不放弃这手艺往城里打工。

马大伟儿子上大学时候,学费还是五婶家凑了部分。

到了马大伟卖菜事业有了气色后,五婶也跟着打点零工。

或者把一些菜加工一下,包装好寄去给在城里打工的孩子。

比如每年都必定有的萝卜干。

大个白萝卜被洗刷干净后,放在竹子做的竹床上晾干。

接着是最治愈的环节——切萝卜。

大刀一下下把萝卜分四份。

小的就分成两半,接着撒盐,抹匀。

堆在桶里逼出水,又再次晾在竹床上。

几次重复后,晒足九九八十一天的萝卜干诞生了!

这样的萝卜干口感爽脆,嚼劲十足。

蒸煮炖,无论怎么料理都很棒!

还有其他的菜,菜干、腌菜、泡菜、酸菜……

如今,马大伟家已经是步入正轨。

靠着许延佑的菜苗,把菜卖到隔壁市。

他们四个人拧在一起能辐射周边几个城市。

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