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第18章 三从四德捆绑她(第5页)

如果只有白色绒毛酿好的酒可以喝没有安全问题,如果长了黑毛或是绿毛那就不能喝了,对身体有很大的伤害。

泡完澡出了空间,今夜似乎格外黑,月亮也被乌云掩盖,屋里黑黢黢的,没有蜡烛没有光。

都说古代有蜡烛,可在夏朝蜡烛是王公贵族,和那些极其富裕的人家才会用。

听说长乐街每到夜晚就极尽奢华,蜡烛灯笼能照亮整条街道。

她躺在胡床上翻来覆去的睡不着,似乎习惯了曹知谦每日都在西屋睡觉,即使她们之间还隔着一个厅堂,也莫名的让她感到心安。

可一连好多日都不见他的踪影,晚上也不回来睡觉,她心里有些空。

第二日福子服侍她洗漱后,她有些心不在焉的去了灶房,昨夜没睡好脑子有点昏沉沉的。

今日早上做两份馄饨,中午还要和面做馅饼,榆州人很喜欢吃饼,汤饼,蒸饼,烤饼。

汤饼撕成一块块放进汤里吃,她也是按着这个演变做的馄饨,曹远达很喜欢吃,连一向吃东西很节制的赵彤华每次都能吃好几个,这馄饨的皮擀的再薄也比现代的小馄饨皮厚实,赵彤华能吃几个不容易。

中午用温水和面放在灶房旁边温暖的地方醒发,没有酵母你猜她是用什么发酵的?用米酒,米酒发酵不比酵母差,这也是以前在电视上看过,有一期节目叫酒酿馒头,讲的就是如何不用酵母发面。

今日做酸崧还有韭菜鸡蛋两种馅饼,曹远达喜欢吃肉,她想烤点羊肉给他做肉夹馍。

没有铁锅真的很不方便,她作为东北人最喜欢的就是铁锅炒一切,叫来六宝“你今个去铁匠铺打一个铁锅!”

“铁锅?”

六宝挠挠头不明白这是个啥东西。

她耐心解释“圆心肚子浅,铁壁要薄,就是一个铁球在上面挖空就行,但是铁球的四周都要薄一些,两边要有耳。”

六宝似懂非懂“新妇咱用这东西做啥呢?”

她眨眨眼“炒菜!”

“炒菜?”

六宝见新妇离开的背影再次陷入白雾里,啥是炒菜?虽不解但还是麻溜的去铁匠铺。

下午面发好了,她开始拌馅料,韭菜鸡蛋,这鸡蛋没有铁锅不行,只能换成韭菜肉的。

李庖厨给她打着下手,对这新妇做菜的手法很是惊叹,已经成了问题三百问的代表人。

“新妇,您为何要用这几样熬煮的水放进肉糜里呢……”

“新妇,这面为何要入酒呢……”

“新妇,这面为何与婢子做的不同呢?为何您的面这么软,婢子的面如何这般硬……”

“新妇,这叫什么?馄饨?为何婢子从未听过……”

李庖厨成日有一堆问题问她,她也都耐心解答,能教她的,她一点都不吝啬。

一人计短,两人计长,三人做事好商量,她会的吃食都是现代上网学的。

可古人的智慧她也不敢小觑,李庖厨能在曹家这么多年,定有她的技艺在手。

多教会她一些,自己以后也能轻省一些。

早上侍奉曹远达夫妇用了饭,她刚准备退下,赵彤华出声留住她“吾今日叫了衣工来给你量下尺寸做两身衣裳,到时你好好选选喜欢什么颜色。”

她行礼“是君姑”

赵彤华点头“吾看你近日一改心浮气躁之态,进退很是有礼,说话也很有度,妇德妇言你都做的很好。

吾想着你若是愿意去酒楼,近日可以去了,家里的餐食有李庖厨你就不必挂心了。”

她不想去所以轻轻摇头“息妇近日在家心绪平和很多,比起在酒楼的心浮气躁,息妇觉得在家侍奉舅姑也很好”

赵彤华不悦“前些时日禁你足是因你言行欠缺,如今言行规范自当去酒楼照管生意,这是妇功的范畴。”

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