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第46章 都很满意（第2页）

管今毓虽然第一次做肉干，但大体步骤还是知道的，唯独没记全调料种类和克数。

但这不重要，她手上只有盐和之前掏回来的十三香。

有这家伙，管今毓私以为其它调料全都可以不用放。

她找了个大盆，先把肉切成一寸大小的肉块，然后放锅里煮，利索地把飘起来的泡沫全撇掉，差不多三十分钟捞出来，然后挨个切成小片。

把锅里的汤舀出一部分，放入十三香和盐，咬咬牙，又掰了两瓣大头蒜，然后......然后就没了，继续煮，用勺子小心搅动，看汤汁快熬完，关火。

最后一步，烘烤。

管今毓看着集成灶上方空空的墙壁，她貌似......忘记让计砚准备烤箱了。

要不？晒到外面去？等等，棚子里好像有个烤架？

管今毓正想去棚里找，计砚就抱着一个烤箱回来。

“用这个烤，方便。”

计砚进屋，拿出工具，没几下就把集成灶下面拧开，然后把烤箱装进去，前后不到十分钟，烤箱就能用了。

烤箱是上下层，管今毓拉开抽屉，铺上锡箔纸，然后把兔肉片摆上去，然后调好时间和度数，它就自己烤了。

她有些惊讶道，“看着很合适，一个型号的？”

“不是，尺寸合适就买了，没想到真能用。”

计砚也感到有些意外，这倒方便他重新找地方，关键油烟会直接被集成灶上的油烟机给吸走，他主要看中这一点。

烤肉干五分钟就好了，所以等管今毓把肉片全捞出，锅洗干净，第一波肉干已经烤好。

一打开烤箱，扑鼻的肉香刺激得她险些伸手去拿。

好歹大脑转的虽慢，但还是成功阻止了手。

管今毓用筷子把肉片夹出来放到饺子帘上，让自然变冷。

忍着立刻下嘴的冲动，把第二波肉片烤进去。

好了，终于可以吃了！

她夹起一块递给整理货物的计砚，计砚接过小小地咬了一口，“味道很不错，唇齿留香。”

管今毓想说还是淡了些，但又觉得这样刚刚好，省水，没毛病。

她没忍住又拿起一块，“关键好保存，方便携带。”

“对。”

下次有肉了，也可以这么做。

计砚琢磨着，有时间一定要跟佣兵队出任务，搞些肉回来。