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第77章 快餐上线（第2页）

他心里暗自思忖，明杰是自己的老同学，知根知底，想来不会太过苛刻，说不定对他们这些员工能多一份理解与关照。

二来听说在饭店上班的都是同村人，彼此熟悉，相处起来自然更加融洽；再者，工资也比原来的快餐店每月高出二十块钱，而且干好了还有奖金。

过年时他就听说，本村有几个在明杰饭馆上班的，虽说平时工作累了点，但工资高，要不过年一个个都穿得洋气得很，说话气都粗了起来。

既然都是熟人，而且大家对其口碑都不错，新宏便满口应承了下来。

没过几天，三个人就全部到位，饭馆里立马就热闹了起来。

四月十六日，天空阴沉沉的，气温骤降。

明杰带领着新员工郑安斌，孙红丽，三人小心翼翼地推着餐车，缓缓朝着招待所方向走去。

餐车上，十个不锈钢盆整齐地排列着，每个盆都用玻璃盖子盖得严严实实。

透过锅盖，可以清晰地看见里面精心烹制的菜品。

下面的锅里，焖好的白米饭颗粒饱满，散发着淡淡的米香。

一旁还有一锅热气腾腾的白菜豆腐汤，嫩白的豆腐与翠绿的白菜相互映衬，十分诱人。

一路上，三人格外小心，生怕走快一步，盆里的菜溅出来。

好在招待所离饭店并不远，平时走路也就十分钟左右。

正因如此，明杰才想着把招待所定为第一个试验点。

当餐车路过‘大坝川煤矿第一小学’时，只见校门口黑压压地站着一群前来接孩子的家长。

他们好奇地围拢过来，你一言我一语地问：“小伙子，你们这饭往哪儿送呀？”

明杰笑着回答：“我们打算往招待所那儿送，要是你们想买的话，也可是以的。

你们看这儿有价格表，两荤两素两块八，两荤一素两块五，两荤两块二……

所有套餐都免费搭配一盒米饭和一盒白菜豆腐汤，我们的饭菜主打经济实惠，好吃不贵。”

这时，一位三十来岁，身着工装的女职工，从人群中挤了过来。

她伸出纤细白皙的手，动作轻柔地把盆子上的玻璃盖一个一个掲开，俯下身朝里面仔细查看。

当盖子被打开的瞬间，那浓郁的香味直往她鼻子里钻，她忍不住深深吸了口气，眼里满是赞赏。

亮了相的红烧肉，色泽红亮，肉质软嫩多汁，散发出诱人的肉香。

鱼香肉丝色泽鲜艳，细腻的肉丝配上绿油油的辣椒，红艳艳的萝卜让人眼前一亮。

而芹菜炒肉，鲜嫩的芹菜翠绿爽口，精选的肉丝被煸炒得微微金黄；辣子鸡块更是一绝，鸡肉被精心切成大小均匀的块状，经高温油炸后，表皮变得金黄酥脆，与火红的干辣椒搭配在一起，十分抢眼。

宫保鸡丁同样不同凡响，每一粒都散发着独特的味道，令人回味无穷。

素菜也毫不逊色，也有五个品种，醋溜土豆丝根根分明，散发着淡淡的醋香；茄辣西颜色鲜艳诱人；家常豆腐被煎得两面金黄。

醋溜白菜，白菜帮被片得薄厚均匀，在热油与香醋的激发下，泛着微微的光泽。

西红柿炒鸡蛋，金黄的炒蛋蓬松柔软，与颜色鲜亮的西红柿相互交织，光是看着，便让人食欲大增。