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第15章 腊八粥抄家拿人（第1页）

等陈颍和黛玉到厨房时，朱鹮已经将做腊八粥的材料的准备好了。

“姑娘怎么来了？”

朱鹮见黛玉来了，见礼后问道。

“是我要带妹妹来的，带她体验一下亲手做一份腊八粥的乐趣。”

陈颍替黛玉回答之后，扫视了一圈食材道：

“准备的还挺齐全的嘛，就是没有莲子了吗？”

“府上储备的莲子都用完了，负责采买的说这个季节很难找到莲子了。”

朱鹮回答道。

“妹妹，让白鹭姐姐去一趟苍松院，我哪里还有些莲子，找梅笔取一份莲子拿来。

我先给你讲一下腊八粥一般主要有那些材料。”

黛玉应了一声让白鹭去取莲子。

陈颍一样一样的指着给黛玉介绍，“腊八粥的原材料很多，其实从实际上说腊八粥就是一个杂烩粥，你看这是黑米，红枣，这边是花生，还有这些，红豆，糯米，薏米，核桃，桂圆。”

黛玉见一份腊八粥居然有这么多种原料，心里有些疑惑。

“哥哥，这么多不同的东西煮在一起，会好吃吗？”

“嘿嘿，说真的，我觉得腊八粥味道完全不怎么样，那么多不同的食材大杂烩一样地煮在一起，味道口感都不同，混合后很奇怪的，但肯定也是有人喜欢的。

而且我们吃腊八粥不是因为它好吃，而是注重它里面蕴含的特殊意义，喜欢其中的风俗情怀。”

“这就是哥哥你说过的仪式感吧？”

“没错，这确实是一种仪式感。”

介绍完所有的原料后，白鹭也取了莲子回来。

“普通百姓家里煮腊八粥都是有什么放什么，不像我们现在这样会注重口感搭配和营养均衡，更不会特意去挑拣品相完好，饱满圆润的材料。

其实这也是一种仪式感。

合理正确的仪式感能让你的生活精致，健康，丰富，有趣味。”

“哥哥又开始装大人了，跟个小老头一样。”

陈颍不接受小老头的标签，反驳道：“我这么有趣的人，哪里像老头了。”

“哼，那也是有趣的小老头。”

“不跟妹妹扯这个，现在材料已经齐备了，咱们先把它们用热水浸泡小半个时辰，然后下锅焖煮。”

就像周先生说的：高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。

……

黛玉的小院里，陈颍喝着腊八粥，感受着莲子的清香微苦，红豆的绵软甘甜……

其实各种风格不同的味道混搭的很奇怪，反正谈不上好喝。

看着黛玉微皱的眉头，陈颍给她添了一些白砂糖。

“妹妹再试试看。”