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第六十六章 初探海鲜市场(第2页)

现在人生活水平提高了,”

“都讲究吃新鲜的,这海鲜生意可是越来越红火了。”

李老板说着,拿起一只梭子蟹,熟练地掰开蟹壳,

“你看这蟹黄,多饱满!

这可是今天早上刚到的货,新鲜着呢!”

“是啊,我也看好这行,就是不知道哪些海鲜比较受欢迎,”

“它们的进价和售价大概在什么范围。”

林峰问道。

“这要看季节和品种了。

现在这个季节,梭子蟹、皮皮虾、海鲈鱼卖得都不错。”

“像这梭子蟹,进价大概在两块五块一斤,售价可以到四块左右。”

“皮皮虾进价一块五左右,售价两块五块左右。”

“海鲈鱼进价五块左右,售价八块左右。”

“当然,这价格每天都会波动,具体还要看市场行情。”

李老板详细地解释道。

“那您能跟我说说怎么挑选这些海鲜吗?我对这方面一点经验都没有。”

林峰虚心求教。

“没问题!

挑海鲜可是个技术活,我来教你几招。”

“你看这梭子蟹,要挑那种活蹦乱跳的,蟹壳颜色要鲜亮,肚子要硬实。”

“皮皮虾要挑那种颜色发青,肉质饱满的。”

“海鲈鱼要看鱼鳃,鲜红的鱼鳃才是新鲜的。”

李老板一边说,一边拿起不同的海鲜给林峰做示范。

“这里面还有这么多学问呐,真是太谢谢您了,李老板!”

“您说的这些对我太有帮助了。”

林峰感激地说道。

“不客气,小伙子,都是老王介绍来的,我肯定要多帮帮你。”

“以后有什么不懂的,尽管来问我。”

李老板热情地说道。

“好的,李老板,以后少不了麻烦您。”

林峰再次表示感谢。

“对了,小兄弟,你店铺选址定下来了吗?”

李老板忽然想起什么似的,问道。

林峰点点头,

“已经定好了,就在镇中心的老街,那儿人流量大,铺面也宽敞。”

“老街那地方不错!”

李老板赞许道,竖起大拇指,

“有眼光!

那地方虽然租金贵点,但人流量是实打实的,”

“只要东西新鲜,价格公道,不愁没生意!”

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