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第65章 青梅果酱（第2页）

一股若有若无的能量，从她掌心缓缓溢出，将盆中的青梅温柔包裹。

在异能的滋养下，青梅表面泛起一层更为鲜亮的光泽，仿佛被赋予了新的生命力。

虽然这些青梅吃了不能包治百病，但用来慢慢滋养家里人的身体，还是有着不错的功效。

近些时日，家里的人都太过劳累，是时候好好保养一下了。

经过异能蕴养，青梅更添了几分灵气，沈娇娇将这些青梅分成两份。

她挑出那些形状饱满、表皮无伤的青梅，小心翼翼地放进另一只木盆，缓缓倒入一些盐，让每一颗青梅都能充分浸泡在盐水中，准备腌制一整晚。

而那些稍有瑕疵的青梅，则被她挑选出来，准备做成酸甜可口的青梅果酱。

沈娇娇把挑选出做果酱的青梅放在案板上，手持菜刀，刀起刀落间，青梅被均匀地切成两半。

她手法娴熟，动作轻盈，丝毫没有损伤果肉，切完后，用勺子将青梅核一一挖出，堆放在一旁。

随后，沈娇娇往灶膛里添了几把干燥的木柴。

“呼”

的一声，橘红色的火焰猛地蹿起，舔着锅底，映红了她的脸庞。

沈娇娇将切好的青梅倒入锅中，随着青梅与热锅接触，发出“滋滋”

的声响。

她接着往锅里加入事先称量好的冰糖和适量清水，冰糖在温热的青梅汁中慢慢融化，散发出丝丝甜香。

为防止果酱粘锅，沈娇娇手持木勺，以顺时针方向轻轻搅拌，木勺与铁锅碰撞，发出有节奏的“铛铛”

声。

随着温度不断升高，锅中的青梅渐渐变得软烂，果肉开始分解，浓郁的酸甜香气弥漫开来，充斥着整个灶房。

热气蒸腾，模糊了沈娇娇的视线，她不时抬手擦拭额头的汗水，眼神却始终专注在锅中。

随着熬煮的继续，青梅果酱的色泽愈发鲜艳，质地也越来越浓稠。

沈娇娇舀起一勺青梅果酱，观察其滴落的状态，浓稠的琥珀色液体如丝绸般滑落，形成漂亮的拉丝，她知道，果酱熬好了。

她用火钳伸进灶膛里，将一根燃得正旺的木头夹出，轻轻插入蓬松的草木灰中。

刹那间，灰尘扬起，她微微侧身，眯起眼睛，待灰尘落定，确认明火已灭，才转身回到灶台。

她又拿起一只干净的陶罐，将青梅果酱缓缓盛入陶罐，果酱与陶罐碰撞，发出清脆声响。

当最后一勺青梅果酱落进罐中，陶罐刚好被填满，甜香愈发浓郁。

铁锅内壁还附着不少果酱，沈娇娇也不浪费，便缓缓往锅里注入热水。

热水与残留果酱相遇，发出“嘶嘶”

声响，热气裹挟着果香扑面而来。

沈娇娇拿起铲子，耐心地将锅底的果酱刮起，搅拌均匀。

不一会儿，原本浓稠的果酱变成酸甜适口的青梅饮。

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