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不待刘专家再次发问,张漠就把话题转移,带着大家继续向前走。
满脸疑惑的刘斌绕着胡杨树转了几圈,见张漠已经离开,虽然还是有些疑惑,但也没有再多问。
张漠所搭的烤炉在水网的边缘,此时已经羊在炉中已经烤了4个小时,正是出炉的好时机。
敲开炉口密封用的黄泥,一丝清香飘出,让张漠的喉头一动。
“不错,看来是成功了。”
接着张漠用力打开炉口,一股浓郁的香味飘出,顿时一声声咽口水的声音传入张漠耳中,这让张漠心中窃喜。
不再墨迹,张漠带着石棉手套,将整只羊直接拉出来,搁在一边方桌上早已准备好的木制托盘上。
只见托盘上的黄金烤羊,色泽金黄油亮,喷香扑鼻,十分诱人,让人食欲大开。
从托盘一旁拿起一把尖刀,张漠利落的在羊头的位置,划了几刀,一股羊肉的清香味道散发出来,更是让人垂涎三尺。
张漠将划分成小块的羊头皮肉,首先递给了王县长,以表示尊敬。
接过这块金黄的羊头皮肉,放入嘴,仔细品尝,王县长顿时两眼冒光。
皮脆肉嫩,肥而不腻,酥香可口,别具风味。
“好,好,好。”
王县长连赞三声。
“没想到你竟然还有这手艺,要是推广出去,还怕没有游客!”
接下来,张漠将剩下的羊头肉依次分给李村长和应邀而来宾客。
待这些分完,张漠直接在羊背上划了一刀,从两边将一块块的羊肉分离下来,搁在一旁的餐盘上,任由人们取食。
早已按耐不住馋虫的宾客,纷纷拿着一次性纸碟挤上来,夹起一块羊肉搁在嘴里,边嚼边漏出陶醉的表情,嘴中还不停的夸赞着。
清庭御菜黄金烤羊果名不虚传,不一会儿,这只烤全羊就被大家分食一空。
“好了,大家烤全羊,已经没了,不过我还准备了羊肉串,当然这回大家自己烤吧,那边准备了烧烤架。”
说完张漠就将一大盆腌制好的羊肉串搬上了桌。
一切安排好,张漠单独取了几串羊肉串来到一旁,仔细的烤制着。
虽然黄金烤羊烤得很好,但是他却一口也没吃到。
拿着烤好的羊肉串,张漠四处张望着。
此时沙地中央已经点燃了一堆篝火,宾客、村民、游客在那里载歌载舞的,好不热闹。
见到坐在外围的林雪柔和德叔,张漠眼睛一亮,快步走过去。
“雪柔,尝尝我烤得羊肉串。”
将烤好的羊肉串,递向雪柔。
“好了,张小子,你们慢慢吃吧,我就不当电灯泡了。”
德叔知趣的走开了。
接过一串,张漠的羊肉串切的本来很大,林雪柔只是在最上面的那块羊肉上,斯文的咬了一小口。
“真好吃!”
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