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第二天,何雨柱早早的就回南锣鼓巷了。
郑岩和范长青范文平吃了早饭就去丰泽园。
干完上午的准备工作。
中午十一点时,栾掌柜来到小厨房,见曾念安正在做菜,快步走到曾念安身边,对曾念安说:“曾师傅,得麻烦您做一道菜了。
咱们柳东家想吃您做的葱烧海参。”
曾念安听见栾掌柜的话,扭头看着栾掌柜,说:“掌柜的,这不是我不做,这葱烧海参现在是陈师傅在做。
我做这个菜,不太好吧?”
栾掌柜:“二哥那边我会解释的。
柳东家一般不来酒楼,昨天因为金圆券的事来酒楼看见您了,今天来,就是想吃您做的。
您看,您要不做一次给柳东家吃?”
曾念安点点头,说:“好吧,栾掌柜,我就做这一次,陈师傅那里也得由您去说。
毕竟我这次回来,人家陈师傅可不待见我。”
栾掌柜连连点头,说:“成,成。
那边我会去说的,绝不会给您添麻烦。”
曾念安见栾掌柜答应了,做完手里的菜。
然后向着范长青说:“范老弟,我得向您借个人来帮帮我了。”
栾掌柜见曾念安这么说,也好奇的看着范长青,不知道曾念安要借谁?又是帮曾念安做什么?
范长青则是边炒菜边说:“老哥客气了。
您要谁帮你打下手就直接招呼他,不用问我的。”
曾念安点点头,说:“行,有老弟这句话就够了。
那我就不客气了。”
然后看向切墩上的何雨柱,大声喊道:“柱子,过来一下。”
见何雨柱放下刀,走了过来。
对何雨柱说:“柱子,你来把这油焖大虾,瑶柱虾仁娃娃菜还有黄鱼野菜豆腐羹给做了。”
又转身看着没离开的栾掌柜说:“掌柜的,您也知道柱子的父亲是何大清,这三个菜我也指点过柱子。
您如果没什么事,就在这看着,我保证柱子能做这三个菜,味道也不会让您失望。
您看行吗?”
栾掌柜见曾念安这么说了,点头说:“成,柱子上去做菜,我就在这等着,待会尝尝你的手艺。
曾师傅,您去准备葱烧海参的料吧。”
曾念安见栾掌柜同意了,拍了拍何雨柱的肩膀,说:“去吧,柱子。
就按以前我让你做的时候那样做,没问题的。”
何雨柱重重的点头,说:“放心吧,曾师傅,我不会让您失望的。”
说着就上灶准备做菜。
曾念安见何雨柱在认真的做菜,也没多看。
自己到大厨房去拿海参。
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