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第74章 丰泽园关门歇业（第2页）

后厨去做饭的人在后院时商量好，小厨房做三个菜，按四桌算，份量足一些。

大厨房做五个菜。

栾掌柜带着堂头，陈焕章和范长青五人来到楼上一个包间。

刚坐下，陈焕章就急忙开口说道:“掌柜的，这仗打过来了？光头军败了？”

栾掌柜:“听黄东家说，光头军败了。

咱们这边五座城市易手也是迟早的事。

兵痞，大家都知道的，所以为了大家的安全，也为了降低丰泽园的损失。

丰泽园预期关门一到六个月，具体情况得看局势而定。”

范长青:“栾掌柜说的，我们都知道。

在局势不明朗时，咱们还是待在家里比较安全。”

曾念安:“这也是没办法的事。

我只希望国家早点安定下来，咱们国家已经乱了很多年了。

我大儿子也是因为战争没的，我现在只希望我闺女能健健康康，平平安安长大。”

堂头这时也开口说道:“谁不希望了。

你们这些大厨在厨房认认真真的做菜，菜做好了，客人吃着高兴，还会夸几句。

我在大堂招待客人，跑堂的只要有一个没注意，惹客人生气了，我就得上前挨个嘴巴子。

我比你们更希望国家安定。”

栾掌柜:“好了，过去的咱们就不说了。

只要咱们熬过这一次，以后的日子就好过多了。”

陈焕章:“唉，说是这么说，就是不知道这一次要多长时间了。”

栾掌柜:“这也没办法。

行了，咱们也下去吧。

你们也把工钱领一下，顺便和跑堂，帮厨们说一下。”

进了小厨房，严兴民就安排范文平何雨柱还有郑岩三个人去做菜。

然后严兴民带着曾黑牛和牛明明，邱立把食材全部整理好，拿出木桶和背篓还有布袋子把食材，粮食全部装好。

调料也找出几个布袋子装着。

等严兴民这边弄好后，郑岩三人也把菜做好了。

七人端着十二个菜来到大堂，分四桌放好。

大厨房这边也端着菜，抬着米饭和馒头出来了。

栾掌柜看着菜上桌了，就招呼着众人吃饭。

饭桌上，栾掌柜不断的鼓励着大家，说过一两个月应该就可以开门，希望到时候大家还能来丰泽园上班，说这次大家就当是回家休息，毕竟在丰泽园干了这么多年，也没怎么休息过。

不管栾掌柜怎么说，每个人脸上都是愁眉苦脸的，家里人口多的都想着以后的生活该怎么过。

毕竟酒楼歇业，别的行业可能也会关门。

就算有开门的，自己能不能干还不一定。