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第90章 展示才艺（第3页）

这一屋子的女人，年纪大些的就甜香、家秀、杨月灵、徐蓉。

另外四个，在徐蓉看来都还只是孩子。

当然，这是以她内心二十二岁来看。

“哦。”

家秀听话的去洗手。

杨月灵问：“你要炒黄豆做什么？豆子我都已经泡上了。”

杨月灵会做豆腐，她想在年夜饭上露一手，泡上豆子，准备稍晚一些做豆腐。

徐蓉道：“做黄豆粉，配糍粑吃。”

这里过年做糍粑，一般就是在锅里煎一下、撒上盐。

徐蓉想做红糖糍粑，为此她特意买了红糖。

说明一下，这个时代有蔗糖，不过因为甘蔗生长在热带南方，信州虽然也属南方，但它还不够南，气候条件不适合种甘蔗，蔗糖都是从别处运来，价格相对较贵，普通人家一般舍不得买，只有在例如做月子的时候会买来补身子。

红糖在这里属于是一种补品。

“黄豆粉配糍粑？”

杨月灵从未听说过，不知道配黄豆粉要如何吃。

徐蓉大致跟她讲了下红糖糍粑的做法。

听到是甜的，杨月灵皱眉：“甜的糍粑怎么吃？”

这就跟现代粽子吃甜的、还是咸的？豆腐脑吃甜的、还是咸的？一种祖祖辈辈传下的吃法，突然被打破，感觉有点无法接受。

徐蓉道：“等你尝过就知道，很好吃。”

杨月灵还是皱眉。

她难以理解，那会是种什么味道！

这里比较会做菜的就徐蓉和杨月灵。

家秀之前虽然也是位家庭煮妇，但她出生在极度贫困的家庭，能有东西煮熟吃就不错，哪有功夫研究如何做好吃。

至于嫁到这边，她夫家条件其实也不好，只是比她原来家里强点，他们也不追求口味。

甜香吃过的菜式比较多，第一次听说糍粑吃甜的。

虽然她也觉得甜味糍粑比较奇怪，但还是有些期待：好不好吃？

黄豆粉，要先将黄豆炒熟，然后再研磨成粉。

徐蓉其实也是第一次做。

在现代，她看妈妈做过，熟黄豆这一步是用烤箱烤的，在这里只能用锅炒。

第一次炒她没有掌握好火候，一不小心把豆子炒糊了，然后又重新炒第二锅。

徐蓉说把糊豆子拿去喂鸡，刘氏觉得她糟蹋黄豆，舍不得喂鸡，自己吃了，结果晚上“肠气”

不断。

非要跟娘睡的徐玉文被熏得受不了，跑回自己床上睡。

…………