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第54章 八仙饭店（第1页）

1985年8月，澳门黑沙环

我用抹布擦去砧板上的肉屑，铁钩上挂着的新鲜排骨还在滴水。

厨房里闷热得像蒸笼，风扇转动的声音混着窗外小贩的吆喝，让人心里发慌。

“黄老板，这锅汤还炖多久？”

服务员阿珍探进头来，她总爱穿那件碎花衬衫，领口蹭着油点子。

我盯着砂锅里翻滚的乳白色汤汁，用勺子舀起一勺——骨头熬得恰到好处，连骨髓都化进了汤里。

“再炖半小时。”

我露出笑脸，“记得给3号桌加份猪肠粉。”

阿珍点头离开，马尾辫在脑后晃荡。

我转身打开冰柜，冷气扑面而来，里面整齐码着几袋“新鲜猪肉”

，用报纸仔细包着，边角还渗出暗红的血水。

这是第七批了。

郑林又来催债了。

他踹开厨房门时，我正往灶里添柴，火苗“轰”

地窜起来，映得他脸上的刀疤通红。

“黄志恒，欠我的十万块什么时候还？”

他把啤酒瓶重重砸在桌上，玻璃碴子溅到我手背上，“再拖下去，信不信我把你这破店拆了？”

我攥紧抹布，指甲几乎掐进肉里。

这混蛋从半年前就开始敲诈，说我后厨卫生不达标，要举报到市政厅。

我知道他和黑帮有关系，可小本生意哪经得起折腾？

“郑哥，再宽限几天......”

我话音未落，他突然揪住我衣领：“少他妈废话！

今晚八点，带钱到码头，不然——”

他的威胁戛然而止。

我握着菜刀的手在发抖，刀刃已经没入他后颈。

温热的血喷在脸上，郑林瞪大的眼睛里倒映着我扭曲的脸。

他挣扎着往前扑，撞倒了装着辣椒的陶罐，红色的碎末混着血在地上蔓延。

血腥味浓得化不开。

我把郑林的尸体拖进冰柜时，听见自己牙齿打颤的声音。

他老婆和孩子下午刚来过饭店，临走前小女孩还甜甜地喊我“黄叔叔”

。

凌晨三点，我开着送货的面包车出了城。

月光照在黑沙环的海滩上，海浪拍打着礁石。

我把分好的尸块绑上石头，一块块推进海里。

最后一袋是郑林的头，我盯着那张满是惊恐的脸，突然想起他每次来都要喝冰啤酒，喝完就用手背擦嘴。