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第2章 更多城市的十大特色小吃第2章 （第27页）

8.安阳粉浆饭：这是安阳的传统小吃，用绿豆粉浆、小米、花生等原料制作而成，口感香糯，味道浓郁；

9.安阳牛肉煎包：这是安阳的传统小吃，用牛肉、面粉、葱姜蒜等调料制作而成，口感酥脆，味道鲜美；

10.林州大烩菜：这是安阳林州市的传统名菜，用猪肉、粉条、白菜等配料，味道鲜美。

以上是安阳市的一些特色小吃，每一种都有其独特的风味和特色，值得一试。

2.179信阳位于河南省南部，是河南省的一个地级市，以下是信阳的十大特色小吃：

1.信阳热干面：这是信阳的传统小吃，用面粉、芝麻酱、葱姜蒜等调料制作而成，口感香醇，味道浓郁；

2.信阳板鸭：这是信阳的传统名吃，用鸭子、盐、花椒等原料制作而成，口感鲜嫩，味道香醇；

3.信阳烤鱼：这是信阳的传统名吃，用鱼、盐、花椒等原料制作而成，口感鲜美，味道浓郁；

4.信阳热干面：这是信阳的传统小吃，用面粉、芝麻酱、葱姜蒜等调料制作而成，口感香醇，味道浓郁；

5.信阳板栗：这是信阳的传统名吃，用板栗、糖等原料制作而成，口感香甜，味道浓郁；

6.信阳毛尖：这是信阳的传统名茶，用茶叶制作而成，口感清香，味道浓郁；

7.信阳油茶：这是信阳的传统小吃，用面粉、芝麻、花生等原料制作而成，口感香醇，味道浓郁；

8.信阳蒸菜：这是信阳的传统名吃，用面粉、猪肉、葱姜蒜等调料制作而成，口感鲜嫩，味道香醇；

9.信阳糟鱼：这是信阳的传统小吃，用鲤鱼、葱姜蒜等调料制作而成，口感鲜嫩，味道香醇；

10.信阳油条：这是信阳的传统小吃，用面粉、酵母、水等原料制作而成，口感酥脆，味道香醇。

以上是信阳的一些特色小吃，每一种都有其独特的风味和特色，值得一试。

2.180衡阳是中国湖南省的一个城市，以下是衡阳的十大特色小吃：

1.衡阳米粉：这是衡阳的传统美食之一，用米粉、肉丝、辣椒等原料制作而成，口感软糯，味道香辣；

2.常宁凉粉：这是衡阳常宁的传统美食之一，用凉粉、辣椒等原料制作而成，口感清爽，味道香辣；

3.衡阳刮凉粉：这是衡阳的传统小吃之一，用凉粉、辣椒等原料制作而成，口感清爽，味道香辣；

4.衡阳糖油粑粑：这是衡阳的传统小吃之一，用糯米、糖、油等原料制作而成，口感软糯，味道香甜；

5.衡阳荷叶酥：这是衡阳的传统小吃之一，用面粉、糖、油等原料制作而成，口感酥脆，味道香甜；

6.衡阳油茶：这是衡阳的传统美食之一，用茶叶、芝麻、油等原料制作而成，口感香醇，味道浓郁；

7.衡阳卤粉：这是衡阳的传统美食之一，用米粉、肉丝、卤汁等原料制作而成，口感软糯，味道香辣；

8.衡阳油炸麻球：这是衡阳的传统小吃之一，用糯米、芝麻等原料制作而成，口感酥脆，味道香甜；

9.衡阳灯芯糕：这是衡阳的传统小吃之一，用糯米、糖、灯芯草等原料制作而成，口感软糯，味道香甜；

10.衡阳豆腐花：这是衡阳的传统小吃之一，用豆腐、糖、芝麻等原料制作而成，口感软糯，味道香甜。

以上是衡阳的一些特色小吃，每一种都有其独特的风味和特色，值得一试。

2.181鹤壁是河南省地级市，别称朝歌、淇县，是封神榜故事发生地，商朝首都朝歌、卫国都城朝歌、战国七雄之赵国都城中牟均位于鹤壁市。

鹤壁的特色小吃有很多，以下是其中一些：

1.浚县子馍：这是鹤壁浚县的传统小吃，用面粉、猪肉、葱姜蒜等调料制作而成，口感香糯，味道浓郁；

2.鹤壁豆腐皮：这是鹤壁的传统特产，用黄豆制成，薄如纸张，口感柔韧，味道鲜美；

3.鹤壁缠丝鸭蛋：这是鹤壁淇县的传统特产，用鸭蛋制成，蛋黄呈红色，口感鲜美；

4.鹤壁子馍：这是鹤壁的传统小吃，用面粉、猪肉、葱姜蒜等调料制作而成，口感香糯，味道浓郁；

5.鹤壁胡辣汤：这是鹤壁的传统名吃，用牛肉、羊肉、粉条、葱姜蒜等调料制作而成，味道鲜美，口感香辣；

6.鹤壁水煎包：这是鹤壁的传统小吃，用面粉、猪肉、葱姜蒜等调料制作而成，口感酥脆，味道鲜美；

7.鹤壁驴肉火烧：这是鹤壁的传统小吃，用驴肉、面粉、葱姜蒜等调料制作而成，口感酥脆，味道鲜美；

8.鹤壁馓子：这是鹤壁的传统小吃，用面粉、鸡蛋、白糖等原料制作而成，色泽金黄，口感酥脆；

9.鹤壁大馅饺子：这是鹤壁的传统名吃，用猪肉、韭菜、虾仁等原料制作而成，口感鲜美，味道浓郁；

10.鹤壁淇河鲫鱼：这是鹤壁淇县的传统特产，淇河鲫鱼背色浅褐，腹色银白，胸尾鳍尖钧为红色，故又称红背鲫鱼。