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明兰手上的动作顿了顿,随即若无其事地继续削皮。
“家中姐妹和睦,祖母待我极好,又有阿娘护着我。”
她的声音平静,听不出任何异样。
卫知意轻叹一声,没有追问。
她了解盛家的情况,也知道明兰作为庶女在其中的处境。
正因如此,她才格外心疼这个外甥女。
“记住,无论日后遇到什么难处,都可以来找姨母。”
她将剥好的蟹肉放入碗中:“这世上,血脉亲情是最牢靠的。”
明兰抬起头,对上卫知意真挚的目光,心中一暖。
“姨母,我记下了。”
两人默契地配合着,厨房里渐渐弥漫起诱人的香气。
卫知意将蟹肉与猪肉糜混合,加入各种调料,手法娴熟地搅拌着。
明兰则按照姨母的指导,将桂花蜜均匀地涂抹在切好的藕片上。
“你最像你母亲,不仅容貌相似,连性子也像——表面温顺,内里却有一股不服输的韧劲。”
明兰心头一震。
关于卫恕意的记忆已经模糊,只停留在她八岁前的记忆里,她的阿娘,早已经不在了。
此刻听卫知意提起,她竟有些鼻酸。
“姨母,我……与母亲真的很像吗?”
“那是自然。”
傍晚时分,一桌丰盛的菜肴已经准备妥当。
除了蟹粉狮子头和桂花糖藕,卫知意还做了明兰喜欢的清蒸鲥鱼和翡翠虾仁。
菜色虽不奢华,却样样精致,色香味俱全。
“姨母的手艺越发精进了。”
明兰夹起一块狮子头,赞叹道:“这肉质松软,蟹香浓郁,比汴京大樊楼做的还要好。”
“瞧瞧这小嘴,就是会哄姨母开心。”
卫知意笑得开心:“不过这次确实用了新法子,肉馅里加了点荸荠碎,口感会更松软些。”
明兰又夹了一块,细细品味:“难怪吃起来格外清爽,不腻口,姨母真是越来越会钻研了。”
“还不是为了你们这些馋猫。”
说着,又给她夹了一筷子鲥鱼:“这鱼是今早才捞上来的,趁热吃,还不忘给贺弘文也夹了一筷子。”
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