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第223章 猪油渣（第3页）

楚子墨被云辞靠着背嘿嘿嘿傻笑。

又坐了一会儿，云辞想着也该回去了，出去前把绵绵球和梦月草，田边的蔬菜收进储物戒里。

这里有上等灵田，胆小菇原本不想回去，但看到那么多人类，胆小菇便也和云辞回去了。

......

回到院子里，大棕已经揉了很多，用来做汉堡胚的面团。

云辞看了看，最开始做的一部分已经发好面了。

可以直接烤。

云辞先把红薯拿出来清洗，经过这几天雇人帮他种蔬菜，他储物戒里的蔬菜都已经堆成小山了。

红薯洗干净，云辞把红薯一个一个放进楚子墨今天刚做的大烤炉里。

今天送吃食，就吃烤红薯吧。

软糯香甜，热和还管饱！

红薯烤上后，云辞来到井边又洗了一遍手。

“云辞，云辞......”

楚子墨跟在云辞后面。

云辞走到哪，他跟到哪。

洗手盆边，小菜园边，屋子里，厨子里......

院子里的每个地方都有两个小少年的身影。

三个小家伙在院子里和小灵鸡玩。

云辞看到猪油罐里的猪油快用完了，炸东西肯定不够用了，便决定先炼制猪油。

熬猪油一般用猪板油。

云辞把又肥又厚的白色的猪板油切成小块。

养殖司的灵猪大，猪板油也特别大一块。

两口大锅倒入清澈的井水，切好的猪板油放进锅内焯水加入酒和白醋去腥，去杂质。

在水烧开之前，把猪板油捞出来，锅刷干净重新加水。

这时再把猪油放进去，倒入一些酒，中慢慢熬，让水分熬干，渐渐出油。

等水分都熬干后，调成小火慢慢熬。

猪油熬好，云辞用滤网过滤，把猪油盛进猪油罐里面。

锅里的猪油渣也可以吃。

油都盛出来后，再熬一会，又出了一些油，油炸变得更脆。

云辞把新熬出来的油和猪油渣都盛出来。

厨房里飘满了香味。

猪油渣看着油亮亮的，云辞捏了一块放进嘴里。

咔嚓咔嚓。

香！

云辞又拿了一大块放进楚子墨嘴里，“怎么样，是不是很好吃？”

“嗯嗯！

太香了！”