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就这样,两个酒瓶已经空空如也,第三瓶也被打开了。
正吃着,陈硕皱起了眉头,随即一低头将嘴里的食物吐了个干净。
“怎么了,二哥。”
张岩询问到。
“你尝尝这菜。”
陈硕指着自己面前的农家小炒肉,皱着眉头道。
“完全不能吃。”
张岩夹了两筷子放在嘴里仔细品尝起来,却没发现什么:“怎么了,没什么啊。”
“不对,这味道不对。
这肉完全没有了香味,只剩下了辣味儿,味同嚼蜡。”
陈硕摇摇头。
张岩几个人耸了耸肩,没有说话。
关于美食方面,陈硕完全是八个人中的美食专家,他说哪道菜没有做好,其他七个人是没有办法反驳的。
“来人,去把厨师长老张叫来。”
陈硕叫来服务员,吩咐到。
片刻后,厨师长张彻就到了房间里。
因为是老顾客,又是陈硕的老同学,所以张彻也都认识,和众人打了一遍招呼后,站到了陈硕面前:“陈少,您叫我?”
“老张,咱们也都是熟人,我也就直言不讳了,你别在意。”
陈硕道。
“这道菜是你做的吧?”
“那是。
陈少你来,老张也只有这里才有讨好你少您的机会不是,哪道菜没做好,您只管说。”
陈硕指着自己面前的农家小炒肉说到:“老张,农家小炒肉一直都是我们云水阁的招牌菜,顾客们也都爱吃。
这道菜做出来应该是肉质细嫩,滑嫩可口,尤其要麻辣鲜香。
可是现在这道菜呢,除了一个辣,完全吃不出香味,你自己尝尝。
这可完全不是你的水准啊。”
老张先是自我检讨了一番,随即叹了一口气:“......陈少啊,您是行家,一道菜要想做到色香味俱全,厨师的厨艺是一方面,食材的优质与否,也占了很大一部分啊......”
听着老张的抱怨,一旁坐着的张岩眼前一亮。
他感觉自己发现了一个不错的商机。
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