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130冰皮月饼（第1页）

李国豪将捐赠福利院的事情交给了赵雅芷，这份工作并不需要太多的脑子跟文化，只需要对对账本，然后根据对方有什么需求配送过去就行了，反正就一点糕点，成本也不是太高，还是自己公司制作的。

工作相对而言很清闲，其实按照现在来看，完全不需要招一个人来专门负责这个事情，毕竟说到底也就一家福利院，加一些老年环卫工罢了。

这只不过是李国豪专门给赵雅芷弄的一个清闲的工作岗位罢了。

另一头，厂房那边也传来消息，说近期就能将设备安装好后，投入生产。

因为李国豪是租的一个厂房，面积不是很大，但做个糕点加工厂却也是绰绰有余，也请了专门对食品加工厂这方面有经验的人过来帮忙。

公司。

李国豪问道：“厂房那边最快什么时候能投入生产？”

李强想了想说：“还要几天时间，机械才刚运来没多久，招聘来的工人们大都对这种新的制作流水线还不是很熟悉，而且还要试用几天，看看有没有什么问题。”

“尽快调试好机械。”

“这个我知道，对了包装外观我还没找人设计，你有什么想法？”

李强问了一句。

“包装封面？”

“对。”

一个好的产品，除了要本身质量好，口味好之外，更要一个好的外观。

李国豪琢磨了一下道：“待会我打个电话给漫画社那边，让他们帮忙设计几款封面。”

“嗯。”

...

下午，李国豪带着黄鹤来到弥敦道店。

因为现在技术部还没有专门的地方用来制作点心，所以一般有了好的构思，都会来弥敦道店这来弄。

“董事长这是要做什么？”

黄鹤见李国豪正在筹备材料，好奇的问了一句。

“月饼。”

“月饼？”

黄鹤听到月饼两个字，诧异的看了一眼桌上准备的材料，“不对呀，怎么没有用到面粉？”

李国豪道：“这是我新弄的一种月饼，不需要面粉。”

做月饼还不需要面粉？

黄鹤有些好奇，就这么站在一旁观看。

大约二十分钟过去。

李国豪待制作蒸好的冰皮完全冷却下来后，直接将其全部倒在案板桌上，厚厚一大团白色的糯米团散发着一股清淡的糯米香。

黄鹤心中好奇很多，不过却也没多嘴在这个时候问。

倒是李国豪一边做一边说：“我这种新型的月饼，主要用的材料是糯米粉、大米粉以及小麦淀粉，跟以往传统的月饼很大的区别。”

“你看，糯米团已经蒸好冷却了。

记住，这种糯米团就算冷却了还是会有点粘手的，不过只要沾一点糕分就可以了。”

说完李国豪在手上沾了一点糕分，避免接下来糯米团粘手。

“如果你沾了糕粉还是有点粘手的话，那就是你在蒸的过程中出了问题，导致水分过大或可能冰皮没有完全蒸熟导致。”

“把那个模具拿给我。”