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葵月毕竟是新手,又是第一次腌制食材,手法生疏,忙忙碌碌直到接近十一点才将食材腌制完毕。
虽然花费了不少时间,但她的认真和细致让肖浩感到欣慰。
有了姐弟俩这两个小帮手,肖浩终于能稍微清闲一些。
他来到米粉摊前,准备先帮猜旺炒制酱料,之后再给姐弟俩端两碗米粉。
小芳翘着二郎腿一个人坐在摊位前,脸上露出久违的笑容。
看到肖浩,她赶紧站起身来,把屁股下的凳子放在他身边。
肖浩把凳子放回小芳身边:“这里这么多凳子,太客气反而显得生分。
你一个人坐在这里傻笑什么,今天不上班吗?”
小芳再次把凳子放到肖浩身边,眉飞色舞地解释:“你个子高,坐高点舒服些。
猜旺出面给了三百美金,老板同意给我一个月的自由。”
肖浩知道猜旺的经济情况,直言道:“这三百美金是你自掏腰包的吧?”
小芳脸上的笑容稍微淡了些,但仍透着掩不住的笑意:“你太精明了,什么事都瞒不过你。
我知道赎身的路还长,但猜旺已经答应,只要以后生意好,每月给老板三百美金买我的自由。
这样,我就再也不用回那鬼地方去上班了。”
肖浩听了,心里有些复杂。
他知道小芳虽然来边水四五年,但大部分血泪钱都落入了灯笼店老板的口袋。
她除了维持基本的吃穿用度,几乎攒不下什么钱。
三百美金对她来说,绝不是一个小数目。
米粉摊前明明有许多凳子,她却一次次把凳子推到自己面前,虽然看似在耍小心机,但肖浩理解,这不过是一个急于挣脱牢笼的苦命女人无奈之举。
他沉默片刻,语气温和却带着几分沉重:“你有没有想过,如果生意没有我预想的那么好,你只是短暂脱离了牢笼,再次回到那里,心里会更加难受?”
小芳脸上的笑意渐渐褪去,但语气坚定地说道:“在边水这个魔窟里,做什么事情都畏手畏脚,我这一辈子也休想挣脱那牢笼。”
肖浩只是好心地提醒,看到小芳的神色逐渐落寞,赶紧岔开话题道:“猜哥呢?”
小芳脸上又露出了丝丝笑容,眼中闪烁着期待的光芒:“我已经拿出所有的积蓄,在你摆摊的附近租了一间店铺。
店铺后面有一块七八十平米的空地。
夏天是东南亚的雨季,我让猜旺去盟邦口岸买些雨棚回来,这样就算下雨,那片空地也能利用起来。”
肖浩心里微微一震,知道小芳这是在断尾求生,把所有的希望都寄托在自己身上。
他感受到肩上的压力,同时也被她的决心所感染。
他笑了笑,故作轻松地调侃道:“动作够快哦。
既然已经租下铺面,你们就别再卖米粉。
直接做高端餐食,让市场自然分流食客,这样才容易吸引有能力消费的人。
尽快推出具有特色的美食。”
聊天的这片刻时间里,肖浩的脑子里已经飞快地转了几圈。
他已经考虑到,自己晚上要摆烧烤摊,而这个时间段正是食客最多的时候。
猜旺暂时无法单独掌勺,可以先从卖炖菜开始。
炖菜是川菜的一大特色,而他结合港岛人喜欢喝的老火汤,早就琢磨出几道既有川菜浓郁风味,又兼具粤菜清淡鲜美的炖菜。
小芳听完,眼睛一亮,语气中带着几分兴奋:“我们什么都听你的。
砖头、水泥这些都买好了,就放在店里。
等猜旺回来,我就自己去搭建灶台。”
“真是女汉子。”
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