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第十章 何谓美食（第3页）

他原本认为，这就是一个毫无本事，乱说一通人。

对于这样的人，自然要彻底的打击到他，才能让他有机会重新做人。

“食不厌精，脍不厌细。”

郑正秋的回答中规中矩。

“还是马马虎虎。”

李斯远淡淡道：“对此，在下到有不同的见解。”

“请说。”

郑正秋平静道。

既然是学术上的探讨，他自然极其认真，不会有丝毫的马虎。

这是每个人做人的不同准则，他是一个热爱学习的人，只要能提高自身的水平，哪怕是跟路边的一个小贩，他都能认真的聊起来。

李斯远说道：“美食，美在前，食在后。

你的回答中，虽也包括了美，但太过片面。

美这个字，不仅仅是食物本身的体现，更重要的是心灵上的美感。”

“举个例子，大家吃饱饭后，是不是觉得很舒服？这是美的一种层次。”

食客们听了之后，觉得说的很有道理，暗自点头，觉得此言确实不假。

当一个人饥饿的时候，没有比吃上一顿饱饭，还要更加美好的事情了。

李斯远继续说道：“当我们与三五个朋友，坐在一起，谈天聊地，品尝食物，这亦是美的一种境界？”

“是有几分道理，不过都是平时所见，难登大雅。”

郑正秋回应道。

李斯远轻轻点头，对此他也不反驳，只是说道：“我所表达的意思是，这种美的本质，是在于我们需要。

我们需要食物，食物才能称得上美。”

“我做的食物，难道客人们不需要么？”

郑正秋冷笑道。

“需要，所以你做的是美食……但不是最美。”

李斯远平静道。

“最美？”

郑正秋不由乐了，不过很快他便回过神来，恍然大悟，顿时更加乐呵了，笑道：“原来阁下引郑某出来的目的，是想和郑某比试一番咯？”

李斯远拱了拱手，平缓道：“不才，正有此意。”