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“都有清香感觉,鲜美之感略次与红色。
金黄多具有酥脆、干香感;淡黄则有嫩而淡香、甜味感。
橘黄、深黄有香甜、肥糯的特点。
金黄酥脆如干炸虾段、菊花丸子、干炸肉饼等,而软炸的蒲苏里脊、锅塌的锅塌豆腐,就是色泽淡黄而给人以软嫩清香的印象。
黄焖鱼、香酥鸡则要求深黄油亮,让人一望就觉得吃口糯香。
但黄色,尤其是淡黄还给人以淡薄味寡之感,所以红烧肉等需要加点糖色,否则烧制出来的色彩就有损红烧菜肴的味感……。”
莫晓娴念完四段之后,停了下来,看着三个人都是不解的样子,她解释道:“这是刘希文去年写的美食专栏,写的就是馕,她一贯的手法采用的是她是如何去的这个地方,然后着重以幽默的手法来描写她吃的美食,可是接下来的几篇里,好像找人代笔的感觉。”
她说到这里,不由一怔,点头,十分肯定道:“她这样的人品,找人代笔也也不一定,要不然怎么会公开管郑佩佩要钱,可是……”
莫晓娴起来ipad继续翻看:“后面这四篇是同一天发出来的,而且每一篇的时间……间隔刚好是一分钟,这么说来,这四篇美食专栏好像是同一个人写的。”
陆旭拿过ipad在上面看着,果然最后四篇文章都是同一时间发送的,而时间刚好就是刘希文死的那天。
莫晓娴道:“也许你们看着只是听她介绍的菜品,可是我看着却是关注她字里行间的东西,很显然,这最后的四篇不像是刘希文写的,而且写的混乱,没有丝毫的一点刘希文的气息,好像在凑什么。”
她沉思了片刻,不经意道:“刘希文专栏里面好几次都说过,她喜欢7这个数字,也许明明之中,她也想要凑这个数字吧,刚好加上这四篇文章,她一共发表了107篇美食专栏。”
陆旭皱眉:“你说什么?”
莫晓娴没有想到他会这么一惊一乍的样子,道:“我说刘希文喜欢7这个数字。”
“不是这一句,下面一句是什么。”
莫晓娴飞快的回忆了一下,说:“我说,刚好加上这四篇文章,她一共发表了107篇美食专栏。”
陆旭玩味的念叨着:“107篇……107。”
与此同时,陆旭与廖文同时对视了一眼。
如果你是船,而我是渡口,那么注定了我为你守候。
而你没有归期的漂泊,又能为我做过几次停留,时光渐老,苍白了谁的一阕相思?岁月无情,辜负了谁的满身清瘦?
莫晓娴的一番话,终于让刘希文隐藏在其中的107数字浮现。
陆旭转头看向莫晓娴,道:“这么文字,这么多篇章,你是怎么在107份美食报道中找到这四篇不一样的。”
莫晓娴向来心思缜密,她不知道陆旭为什么对这个抓着不放,于是道:“没什么窍门,就是一眼看到就知道了。”
廖文向来智商高,情商低,可是他也发现莫晓娴身上有的不同的特质。
陆旭起身,上楼,不一会儿,就拿着一台电脑,放在莫晓娴的身边,他在电脑上敲击解下,只见上面出现一个看似简单,但是十分复杂的案件。
陆旭道:“这个案子是我昨天侦破的,我拿来想要让你看看。”
廖文也起身,然后绕到两个人身后,看着这个案子,他记得的,这个案件当时的尸检报告也是他出具的,而且他记得,当时陆旭只有了十分钟就将这个案件侦破了,可谓是引起不小的风波。
莫晓娴不解,看着上面的配备笔录的图片,还有所有人的口述陈词。
去年三月份,初夏,本市发生了一起命案,命案最近的地点就是一个写生区域。
本市警员出动,根据线索去拜访一位专栏作家,他就住在命案现场那幢大厦的顶楼,所以依照时间来看,这位作家应该知道点什么。
“昨天下午3点左右,你在哪里?”
作家:“我在屋顶写生,就是在画这幅油画。”
警员瞄了瞄画架上的油画,这是一幅描绘附近高楼的油画。
莫晓娴同时将滑动鼠标,看了一下相片中的图片。
“前阵子,我由于工作忙碌,所以从昨天开始在这里写生,放松自己,缓解精神的过度紧张。”
作家微笑着回答。
“怪不得你脸色那么健康。
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