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李翠芬皱着眉,脸上的皱纹挤到了一块儿。
她哪是那块料啊!
“妈,要不然咱们现在就出去下个馆子,我带你试试他们那些饭馆子的手艺,你就知道你这水平开店绰绰有余了!”
姜安安说干就干,当即就拉着姜母去了市集不远处的一个饭馆子。
这位置其实不算好,但好歹算是离市集最近的一个饭馆子了,所以大部分在这边摆摊的都会过去吃饭。
姜安安一坐下,便点了几个招牌菜。
锅包肉、地三鲜和糖醋小排。
上菜之后,姜安安让姜母试试。
李翠芬疑惑地都夹了一筷子,吃完之后,她就沉默了。
这手艺……确实是很一般。
但是她看了眼店里,一直有人进来吃饭,而且吃得还挺香的。
这……这样也能开饭馆子?
有点超乎她的想象。
“妈,你现在明白了吧,我说了,你那手艺绰绰有余!”
姜安安低声说了句。
李翠芬没说话,她还在犹豫。
毕竟是开饭馆子做生意,那要投进去的钱可不少啊。
她手里头倒是攒了点钱,可都是为了以备不时之需用的。
穷怕了,就不敢乱花钱。
也就是在吃上面舍得了,其他方面,她是真的省得不行了。
“妈,开店的钱我来出,经营上边我来操心,你只负责做饭,咱们五五分成!”
姜安安挑挑眉。
“这——这咋行呢?”
李翠芬不想占自己闺女的便宜,“开一个饭馆子,要多少钱?”
姜安安想了想,“铺子租金,加上水电装修,锅碗瓢盆,然后就是每天的食材之类的,第一个月最低估计都得投进去三百多块钱。”
这还是粗略估计。
这点钱对于她而言不算什么,毕竟店里的生意不错,加上尾货那边,三百多块钱只是笔小钱。
但她很清楚,对于姜母而言,那就是笔大数目了。
可她没想到,李翠芬却沉声道:“这样吧,妈给你一百八,剩下的你帮忙出,妈去做饭,之后月底算账要是挣到钱了,咱们再五五分成!”
一百八?
姜安安没想到姜母这兜里居然能有这么多钱?!
这可是城里工人四个多月的工资了啊!
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