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最好的是用山泉水,这种水是流动水,目前没发现哪里有山泉水。
但这并不影响她继续据容器,直到秋末到来时她已经据好了四个大容器。
所有容器并排放在竹楼一楼,看着井井有条闻着香味浓郁,让人闻着就神清气爽。
酸菜已经腌制好了,她想着什么时候可以做一个酸菜炖五花肉,那就需要八角这样的东西,不然炖出来的酸菜味道不会太好吃。
小麦成熟了,她也收获了一大片小麦,这要用石磨磨一磨就是面粉了。
买石磨之前她需要先买个独轮车,用木头制作的运输东西都不便宜,一辆独轮车要两千钱,相当于现代两千块钱买个独轮车了。
石磨两百蚊,这东西超重的,放在独轮车上她是跌跌撞撞好不容易推到隐秘的胡同里,不禁长呼一口浊气,擦了擦额头的汗将车和石磨都收进空间。
她按着铁锅的大小买了几个蒸笼,等她研磨出面粉一定要蒸几锅白胖胖的大馒头和肉包子。
大料这东西要去药房买,这药房却在城门进口的右侧。
榆城的布局是外城门进来走不到半个时辰就是内城门,内城门进入正中间的街道叫做老榆街,是吃食酒楼,卖衣服布料,首饰珠钗,茶馆之类娱乐的一条街。
城门进入往左走两刻钟的街叫做儿弄街,专门卖菜,肉类,家禽,铁锅,瓦罐,饲料,活得猪羊,一些低价的手工鞋子,布料都有。
城门进入往右三刻钟不到的街称为珠玉街,就是药房,书肆,文玩字画,青楼小馆,装修更加奢华的酒楼,学堂都在其内。
不管你从哪条街道从头走,都能绕到其他两条街,而三条街的街尾连接一道月亮桥,桥下的河不算宽约莫两丈有余,河上会停泊一些小船,供一些客人坐船游玩吃喝。
三条街的左右两侧,甚至月亮桥附近有很多居住的房屋,生活的都是普通百姓。
而过了月亮桥就是真正的富人区名为“长乐街”
,听说那边住的都是达官贵人,也有很多酒楼,学堂,青楼妓馆,听说一道普通的凉拌胡瓜都要五十文一份。
贫与富,贵与贱就这样被一座月亮桥分成两半。
听说那边住着的大多都是将军,军官,有官职,巨富的商贾和一些有权势的人,老百姓戏称桥那边叫月宫,嫦娥才会在月宫那样的仙地生活。
至于为啥不叫天宫?可能是怕惹祸上身,毕竟天子在盛京呢,盛京才能算得上是真正的天宫吧。
因为要去珠玉街她特意回空间换了一身干净的新衣服,人靠衣装马靠鞍,那珠玉街大多是有钱或是读书人,她不想去惹麻烦,穿的破破烂烂怕遇见个心理变态觉得她好欺负。
同样是白天,这里比老榆街可热闹多了,人来人往。
学堂里传出朗朗的读书声,学生们在先生的教导下认真学习。
药房里弥漫着草药的香气,医师们忙碌地为病人抓药治病。
青楼小馆中,丝竹之声不绝于耳,歌女们的歌声婉转悠扬,吸引了众多文人雅士前来欣赏。
茶舍里,人们悠闲地品尝着茶香,谈论着天下大事。
文玩字画店里,各种珍贵的文物和字画琳琅满目,让人目不暇接。
这条街道充满了文化气息和生活气息。
找到一家药房买了大茴香,这东西不便宜五十钱才得一两,还有花椒这种东西价格也贵的离谱。
以前看书听说吴茱萸这东西可以代替辣椒,她也买了一点想着回去试试。
药房卖的这些东西都是当季新鲜的,这倒是让她很惊奇,不像现代基本上卖的都是晒干的。
她琢磨或许回去搞点这些调料的籽,单独种一下试试,要是能成那她以后就不用花这么贵的钱买这些调料了。
出城之前换回了破烂的衣服,出了城和张大安一起回了家。
第二日送完螃蟹又卖了几十个鸡蛋后,她找了个机会进了空间,昨天买的调料每样都搓出点籽,撒在田地里,浇了井水后她开始磨面粉。
有个驴或是骡子就好了......
认命的一圈圈磨面粉,待一碗面粉出来的时候她简直高兴的要蹦起来。
端着碗使劲嗅了嗅,小麦的香气让她迫不及待想蒸个馒头尝尝。
可这点面还不够,咬着牙使出吃奶的力气继续磨,直到一盆面的量她才赶紧加水和面。
在现代的时候蒸馒头她学过用温水,这样不需要发酵太久,加上温水她就把面放在院子里盖上她的新衣服,出空间去城门口找张大顺。
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