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第7章 素肉白汤藕片塞肉（第2页）

王夫人也试了一口，立刻露出赞赏的表情：“这汤既不油腻，又滋味醇厚，用料虽素，却胜在鲜美别致。

若是平日，怕是只有大厨能做出这样的水平。”

芮怀升也说到：“确实！

这道汤品虽朴素，但足见用心。

比那些堆满山珍海味的汤更让人回味。”

宾客们纷纷称赞，连老太君也忍不住再次舀了一勺，点头说道：“这汤虽平凡，却做得极有章法，清润可口，难得一见。”

芮伯母脸上的冷笑僵住了，掩饰般地咳嗽一声，强挤出一丝笑容：“呵呵，三房倒是会博人眼球，这汤……也确实别有风味。”

芮语嫣脸色铁青，低声嘟囔：“不过就是豆浆炖面筋，能有多特别？这帮人也太夸张了吧。”

但她再也不敢大声讽刺。

芮文凯神情不自然地低头喝茶，不敢再多言，生怕自己方才的话引来老太君的不满。

张氏的嘴角微微抽搐，勉强笑着说：“原来这汤还有这般味道，倒是我小瞧了三房了。”

她偷偷瞪了一眼旁边的芮雅婷。

芮雅婷刚刚还把素肉比作鞋底，此刻却被夫人们的夸赞狠狠打了脸。

她勉强夹了一块尝了一口，嘴上却仍不服气：“哼，不过是个新鲜劲，能让大家记住的，还是山珍海味。”

她话音未落，旁边一位宾客笑着摇头：“雅婷小姐，这山珍海味固然奢华，但这汤却以简胜繁。

若真是山珍堆砌，不见得有如此回味悠长的滋味呢。”

芮雅婷闭着嘴，再接不上话，只能恨得牙痒痒的。

当一道热气腾腾的“藕片塞肉”

端上桌时，丫鬟们小心翼翼地将盘子摆放在主桌中央。

藕片被切成均匀的厚薄，表面微微焦黄，中心夹着一团细腻的肉馅，外酥里嫩，散发出诱人的香气。

菜盘周围用雕刻成花瓣状的胡萝卜装饰，透着别致的雅趣。

然而，这刚一上桌，又引来了各房一片嗤笑。

王氏一眼瞧见那盘藕片，立即扯了扯嘴角，带着讥讽的笑容说道：“这是什么？塞肉藕片？三房果然是本色出演，用这些家常菜也敢称宴席，不愧是‘寒酸三房’的手艺。”

芮语嫣用帕子掩嘴偷笑，语气轻飘飘地补刀：“母亲，这藕片倒是切得整齐，不过肉馅看着实在单薄，怕是三房的肉也掺了豆渣才塞得这么满吧。”

芮文凯摇了摇头，故作惋惜地说道：“真是难为三房了，用这么点肉打发我们，连猪看了都要哭呢。”

张氏瞥了一眼那藕片，脸上满是嫌弃：“这藕片也太小家子气了吧，哪有一点像宴席上的菜？这样的菜品，连我家厨房的下人都做得更好。”

芮雅婷夹起一块藕片，捏着筷子嫌弃地晃了晃，故意大声说道：“三妹妹，咱们家的宴席可是请来了苏青城的名流，这道菜倒像是庙会里的小摊上卖的，不知道三妹妹是打算省钱还是故意显摆？”