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柏程安将麂子丢在地上,拍拍手眼含笑意。
那是一只黄皮麂子,不知柏程安是用什么法子猎到的,它身上没有半点伤,却已经断了气。
“毒....毒.....毒死的?”
蹲下身去,林阮阮摸了下麂子光滑的皮毛问道。
若是毒死的,这麂子还能吃吗?
“不是。”
柏程安答的很快:“毒死的猎物卖不上好价钱。”
他说的理所当然,林阮阮却听的一个头两个大。
什么叫毒死的买不上好价钱,你要不要听听你在说些什么鬼话!
毒死的猎物,那还能吃吗?吃了是会死人的好不好!
不过既然这麂子不是毒死的,她就能做成菜拿出去卖。
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麂子不比兔肉,自然不能做成冷吃的。
思来想去,她决定先把肉做出来,等明天再从随身超市里买些小土钵出来分装。
这样大家买回去之后只需放在炭火上面小火煨着,天冷的时候烫上一壶酒再吃上两块麂子肉,日子简直不要太美。
柏程安帮她将麂子皮完整的剥下来后,她才知道这麂子是如何死的。
在麂子的脖子下面有一圈严重到浮肿的勒痕,想来是踩中了柏程安准备的陷阱,活活被绳圈套住给勒死的。
嗯,好可怜哦。
待会儿做它的时候,一定要加足了调料才能对得起它这条命。
麂子肉虽大补,却有个致命的缺点,那就是腥。
不同于羊肉的膻,它这个腥是另外一种腥。
不加上足足的调料,根本盖不住的那种腥。
好在林阮阮心灵手巧,又有随身超市里的各色调料做加持。
麂子肉出锅的时候,味道竟然比昨日的冷吃兔还要好上一些。
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柏程安吃了一碗她递上的肉,又见她把麂子的下水也打理干净,还丢下了锅。
“这东西,能吃吗。”
微微拧着眉,柏程安狐疑的问道。
“当....当..当然。”
林阮阮将焯好水已经洗干净的麂杂捞起来,切好后又倒进锅里翻炒。
随手捞起一瓶料酒,咕嘟嘟的往里面倒了小半瓶才停手。
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