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“叫你爹和你一起去吧,你一个拿不了这么多。”
林氏吩咐道。
“行,闺女,爹和你一块儿去。”
曲富贵回道。
“行,爹,你去灶房舀点灰,拿点盐,咱们去河边洗。”
曲甜儿看向曲富贵道。
曲富贵听了,转身去灶房舀灰去了。
“娘,你要是辣椒舂好后,你就把这些调料能舂碎的,舂成粉吧。”
曲甜儿说道。
这里没有打碎机,真是好麻烦啊。
不一会儿,舀了一大筐的灰出来。
父女俩就往河边去了。
到了河边,曲甜儿教曲富贵怎样洗后,父女俩就纷纷洗起来。
……
洗了一个时辰,终于洗好了。
曲富贵感叹道“这东西吃着好吃,洗起来还真不好洗啊。”
曲甜儿笑笑“是啊,好了,爹,咱们回去吧。”
曲富贵点点头,提起背篓就往家里去了。
父女俩回到家,曲甜儿就去生火,准备熬卤料汤了。
水烧开后,曲甜儿把猪肚、猪大肠等猪下水都下锅煮着,加了一些好柴进去烧,自己就来到堂屋。
林氏的调料也舂得差不多了。
曲甜儿见了,对林氏说道“娘,你歇会儿吧,这些够了。”
林氏听了,也停下来,揉了揉胳膊,嘶,手臂好酸啊。
林氏起身坐在大板凳上,活动着身体。
曲甜儿就去拿了个罐子过来,把这些粉末都混合在一起,制成五香粉。
虽然比不了现代的十三香,但是这个五香粉也挺香的。
“爹,你现在有事吗?”
曲甜儿朝曲富贵喊道。
“啥事啊,闺女”
曲富贵看着曲甜儿。
“你要是没事,就把这个泡好的米磨成浆吧”
曲甜儿指着泡米的桶说道。
“行,我来磨吧”
曲富贵回道。
说罢,就去把米拿出来磨浆。
曲甜儿看了下猪下水,又加了把柴进灶里。
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