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这人趁着老虎婆愣神的功夫,背着筐就走进来了,看也没看被绑着的几位,放下筐子,从里面搬出锅倒上油,摆出案板甩上米糕,菜刀蹭楞楞拔.出来,手起刀落,一会儿的功夫切出几十块方糕团来。
大概猫类的动物都有一种好奇心,老虎婆忘了手上的挖,愣愣就看着这人,看他要干什么。
切好了糕,再调上一碗粘稠的麦芽糖,这会儿锅里的油也滚开了,这小子看都不看一眼,手起手落,一块块方糕次第飞入锅中,排排站好位置,热油翻滚,它们也上上下下地滚着。
小伙子拿起乌黑的笊篱抄了几抄,热腾腾的香味从锅里飘了出来。
这是掺着猪油的米糕,拿热油一炸,香味全都被催了出来,那老虎婆能做个卤味就不错了,她吃过这么香的东西吗?口水滴滴答答流了夭童一脸。
小伙子很热情,道:“婆婆,你先尝尝我的手艺,好的话我再给你炸娃娃,省得浪费了好食材。”
老虎婆心里很暖,人间还是好人多啊,连连点头,擦着口水道:“好好!”
两人跟婆孙似的聊着闲天儿,一会儿的功夫,就炸得差不多了,一块块的方糕酥脆金黄、香飘万里,老虎婆围着热油锅转,百爪挠心道:“好了吗?好了吗?”
“得了得了。”
小伙子善解人意,把三四十块方糕全捞上来放盘子里,“都给您尝!”
他话音还没落,那老虎婆见方糕没有热气,没想太多,一把抓起了大盘子,全倒嘴里了。
“您也嚼嚼啊!”
小伙子笑道。
老虎婆大口嚼了两下。
方糕外面被油炸的皮封着,热气透不出来,最里面是糖馅儿,原来放的是红糖,裹好了在里面,切糕的时候两边被封住了,在油锅里再一炸,里面的糖全都融化了,跟岩浆似的,老虎婆这一咬,一嘴的岩浆!
偏偏那米糕粘牙,咽不下去吐不出来。
老虎婆“嗷嗷——”
叫了一嗓子,拿着爪子巴拉嘴,一嘴的毛都被抓烂了。
那小子多贼,抄起蘸方糕的麦芽糖,用笊篱在锅里一烫,三两步踩着老虎婆的膝盖上脸,将粘稠的麦芽糖全都糊在了那精怪的嘴上。
老虎婆嘴里似火烧,也不知道烫了多少个泡,两只爪子抱着腮帮子,恨不得把自己脑袋扭下来。
做炸糕的拿起菜刀踩上去,左砍右打,奈何那老虎婆滚得太厉害,他扭头冲着院子外喊道:“妹夫,你还不快进来!”
毕大山一步三抖走过来,咬着牙按住老虎婆的腿,卖炸糕的骑在那虎怪身上,一下就将刀戳进了心脏。
虎怪抽搐了几下,最终蹬腿咽了气,变回了原型,一只花斑山大虫。
得救了。
文娘精神一松,这才想起了怕,一下子哭了出来,“哥——”
来的这位不是别人,正是李老头的儿子,李武。
小时候念过两年书,先生说没天分,他便出门学艺。
学过木匠、学过道士、学过杀猪,都没意思,最后找到了挚爱,做炸糕油条撒子,得心应手、很有天分。
跟着师傅学了一年,又给他白干了一年,今天刚出师,打算带他老子出来,父子俩租个摊子一起卖炸物,没想到就那么巧,走夜路遇上了妹夫毕大山,慌慌张张不知道在跑什么,抓住了一问,原来是怎么回事儿,逼着他把自己带来了。
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