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第二十五章 白萝卜咸粥(第2页)

往床下一摸,皮毛细软的甘仔,天气一冷,它就爱睡许觅的床底下,许觅在底下铺了不少旧衣服。

寒假也没什么事,许觅比往日更常往楼下的早餐店跑。

其实也是技痒难耐,她想复习一下上辈子的手艺。

“寒假作业都写完拉?”

徐姣压根不喜欢许觅待在油腻闷热的厨房。

她依然梦想自己的女儿未来会上大学,毕业后就去大城市,穿得整齐漂亮,在得体的中小公司工作。

只是她不知道,许觅早已经完成了她的心愿,但最后却是伤痕累累逃回两夫妻的庇护。

手上两个大得像馒头肉的隔热手套,别说锅铲连拿筷子都不可能。

许觅沉默了很久,一旁徐姣还不忘碎念道:“老是要在厨房晃!

这个给我带好了!

女孩烫伤烧伤可不是顺便抹药的事。”

相较徐姣望女成凤,许茗倒是挺开明的。

他顺了顺妻子的毛,帮许觅说话:“寒假学校没开闲得也没事,就让小觅在家里帮忙,给她一点零用金吧。”

徐姣面色略难,许觅趁机配合父亲,发出闪亮眼睛攻势,满脸写着:我很听话、我很孝顺、我友爱师长、尊重同学…….

徐姣让步了。

只是半分钟后,许觅拿着勺子,盯着大桶子里平淡无奇的米粥,忍不住撇嘴。

如果不是自己长高,徐姣怕是要担心自己掉进桶子,连粥也不让她碰吧……

不过许觅很快打起精神。

徐姣要自己熬粥,却没说不能改良……这么一想,许觅再看那白粥,只觉得那无聊贫乏的感觉消失了,纯净洁白的粥不就是一片可以尽情挥洒的白纸吗?

往外头的帘子一瞥,许茗忙着炸油条,徐姣忙着填包子皮,看是一时半晌都不会进来…..

于是匡地放下勺子,许觅在冰箱东搜西搜,挖到了一个大白萝卜,上头还打着大红彩结,是过年拜拜剩下的,不用成本,正好。

“冬吃萝卜夏吃姜不劳医生开药方”

是民间的节气俗语,萝卜益脾和胃,岁末年初、三冬之季,饥肠辘辘,总是大鱼大肉,萝卜的凉性恰好帮助解腻消气,白萝卜咸粥正好。

不过现在小身版,怕力气和手劲不够,许觅也不敢直接糟蹋了整锅白粥。

弄开铁锅在炉上加热,刨白萝卜丝,直到一篮子的绵白雪山,底料香菇切丁搓上几撮盐,再和切成细丝的豆皮一起炒香。

等着香菇喷出咸香,软面般的条条豆皮也泛起澄黄,加些调味,便将白萝卜丝一同加入拌炒。

最后只要从桶子那捞一些白粥过来,浸下一锅炒香的底料,焖煮几分钟,等萝卜丝软烂、米粥入味即可上碗。

许觅依着自己的爱好,另外加了一些芹菜,挑了叶,切末成芹菜珠,洒在白粥上,点点翠绿、甜脆增香,和清甜绵白的白萝卜丝是再绝妙不过的搭配。

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