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第十六章欢度春节第一节（第2页）

小军有些委曲地对父亲说，这回他是真听见大哥的话了，而且牢牢记住了大哥说的话，一定好好学习，锻炼身体，争取考取大学。

看到小军委曲、较真的样子，小川觉得他说的话在小军心里起了一些作用，本来青少年思想波动大，要往好的方向诱导。

为了安慰、鼓励小军，故意批评二叔：

“二叔，您也真是连自己儿子都不相信，小军好不容易下定决心好好学习，您反而泼冷水，这就是您的不对了。”

“看来我还真冤枉了我们家的小军，我相信你。

好了今天不说小军了，小川你对过年有什么安排。”

张旺林说完小军的事后，转而说到过年的事。

“我听二叔的安排。”

小川谦虚地对二叔说。

“好，我是这样安排的，今天已是腊月二十九了，猪肉和鱼我都准备好了，下午开油锅炸东西，晚上开卤锅卤东西，三十团年，你看行不行，你看由谁来做菜，总得要个人主厨。”

张旺林提醒、建议张小川。

“您这样安排蛮好，时间安排很合理，主厨二婶和三婶都可以，我和您当个下手没问题，只是猪肉和鱼不能让您一家出。”

小川觉得过个年二叔家出资太多了。

“我也想让你们家出，可是你们和老三两家都没养猪，也没有养鱼，所以这个不要再提了，其实你们家到时也会出不少，柴米油盐酱醋茶，人多用起来、吃起来就不显形。

还不算其它的，你小叔家情况不是很好，再加上爷爷、奶奶长年跟他们在一起，多多少少要用些钱，所以这回过年就让我们家挑大头，说到爷爷、奶奶，考虑到明年几家联手生产，我们没有时间照顾老人，以后就让爷爷、奶奶跟你爸他们一起吃住，你爸身体不怎么样，明年就让他带着小花安排生活，平时我们忙的时候，可能中午都会在那吃饭，当然包括几个娃。

至于主厨还是由我和你来吧，今年人多做的菜也多，要力气，就让你婶婶们打个下手吧。”

张旺林和颜悦色地对小川说。

二叔说的的确是事实，他们家和三叔家因种种原因既没养鱼也没有养猪，看来只能从别的地方弥补了。

小川笑着询问二叔说：

“那过一个年大概需要多少斤猪肉，几十斤应该够了吧。”

“什么几十斤，你开什么玩笑，平常可以，今年就不行了，这么多的人过一个年，几十斤吃什么，按习俗正月里每年乡亲们之间都互相接春客，家里总要准备一些菜吧，还有你几个姑姑得知你今年退伍回来了，一定会过来看你，家里的菜不搞充足点，到时你用什么招待你的姑姑和老表他们，小川猪肉和鱼的事就不要再说了，你还是说说厨房的事，有些事要定下来了。”

张旺林似乎有些着急地对小川说。

“乡亲们相互之间接春客我没想到，更没想到姑姑她们也要来，还是您考虑的周到，那好吧就按您说的办，至于厨房没问题，我至少力气有一把，在部队我没事也经常去厨房帮帮忙，在家当个二厨应该没问题。”

想到自己的厨艺张小川自嘲地对二叔说。

他刚说完被从厨房端着一个茶杯的小兰听见了，小兰一边把茶杯递给小川，一边调侃小川：

“小川哥行不行，不行换人。”

“我可是求之不得，你这是在救我，我正在担心到时众口难调。”

张小川就汤下面，装着一副可怜的样子对小兰说。

小兰精着了，她笑着对小川说：

“我的大哥，我才不会上你的当，你就老老实实当好的你家庭二级厨师吧。”

“唉，我真是一个苦命的大哥，没人疼。”