手机浏览器扫描二维码访问
慕婉春好奇的凑了过去:“四妹,厨房不是送了鱼过来吗?你这是在做什么?”
盆里有半盆白乎乎的糊状的东西。
慕念春抬眸笑道:“这是鱼肉糊,这么大的鱼红烧清炖都不方便,所以我就想做些鱼丸和炸鱼条。”
慕婉春顿时来了兴致,笑着说道:“鱼丸我倒是知道,炸鱼条我可从没见识过。
这都是闵娘子私下教你的么?”
当然不是。
前世梁武帝最喜吃鱼,为了讨他的欢心,她琢磨出了不少做鱼肉的法子。
鱼丸和鱼条是其中最简单的了。
她竭力说服张氏同意自己拜闵娘子为师,不止是想学闵家的独门厨艺,也是为了自己高超的厨艺做掩饰。
今后就算她崭露厨艺,也无人会起疑心了。
“是。”
慕念春笑吟吟的点了点头:“你要是想学,我也教你如何?”
慕婉春立刻敬谢不敏:“不用了,你动手做,我在旁边看着就行了。”
她今日特地穿了新的衣裙,可不能被弄脏了。
慕念春笑了笑,低头专注的继续搅拌。
先把鱼肉去骨去刺,再剁成鱼肉泥,放入各式调味料。
之后放些清水和鸡蛋清,再少加些淀粉,用手沿着同一个方向搅拌。
待鱼肉糊和匀之后,就可以下锅了。
锅里的水温不必太高,鱼肉糊挤成一个圆溜溜的丸子,沿着锅沿滑入水中,很快就漂浮了上来。
慕念春的手十分灵巧,动作熟稔流畅,竟有种行云流水般的节奏和美感。
慕婉春惊叹不已的赞道:“四妹,你的手可真巧!”
慕念春抿唇轻笑,将煮熟的鱼丸捞起来,放入一旁炖了一个时辰之久的砂锅鱼汤里。
然后接着做炸鱼条。
鱼条做起来简单一些,将洗干净的鱼肉切成细长条,裹上鸡蛋面糊,下锅炸熟就行了。
不过,这道菜对火候和油温的要求极高。
必须在最恰当的时候下油锅,炸熟立刻捞起沥干。
稍微凉一些,就可以入口了。
炸好的鱼条色泽金黄喷香扑鼻外脆里嫩,味道好极了。
慕婉春尝了一口,立刻为之倾倒,连着吃了几根,还想再吃,手刚一伸,装着鱼条的碗就被端走了:“这是我特地做给枫哥儿吃的,你可别都吃光了。”
“小气鬼!”
慕婉春不满的抗议。
慕念春慢条斯理的用帕子擦手,一边笑吟吟的问道:“你特地来找我,总不会就是为了来吃东西吧!
到底有什么事?”
他是龙虎山几代以来逆天的修炼奇才,道法,法术,符箓,阵法样样精通。这天他从外地回来,接到了师傅一个神秘的任务,入俗历练。在纷扰喧闹的红尘之中,他又将会遇到什么。是厉鬼,还是僵尸,亦是千年树妖,看他如何纵横都市,横扫阴阳两界,铸就永恒传说。...
双强互宠锦衣探案热血悬疑时雍上辈子为了男人肝脑涂地,最后得了个女魔头的恶名惨死诏狱,这才明白穿越必有爱情是个笑话。重生到阿拾身上,她决定做个平平无奇的女差役混吃等死。可从此以后,锦衣卫大都督靠她续命。东厂大太监叫她姑姑。太子爷是她看着长大的。一桩桩诡案奇案逼她出手。这该死的人设,到底是玛丽苏,还是修罗场...
她是古代难得的独生女一个克死了自家亲弟弟的不祥之人,几乎成为所有人眼中的厌弃物,历经百般苦难,身边却只有一个亲人守着她。她是异世幽魂一缕,穿过时空寄居在这具身体,为了能够填饱肚子,努力挣扎着活下去的小人物,在陌生的世界开始自己的事业。他住在森林深处,鲜少与人打交道,憨厚老实,长得更是五大三粗。自从被逼成亲之后,老实的他被新一代腹黑小娘子往忠犬型发展。成亲三年,他们就抱了两个孩子,大的那个被取名叫熊大,老二自然是熊二。某一晚,她指着肚子里的这个说道要是这个还是男孩子,那正好,就叫光头强了!熊二,你还真的很二,没看到你大哥快把你的东西吃光了吗?娘,大哥说了,那是为我好,再胖下去我就娶不到媳妇儿了!某女无语望天,眼前这个小不点还不到自己腰际,居然就为娶媳妇儿发愁了。简介无能,请看正文。...
预收已经到100,十一开始日万,共六天,比心心(破200再日万五天)你站在这别动,我去买几个橘子。姜浅作为一个合格的虐渣任务者,每天最担心的只有几件事渣渣承受能力太弱了挂了渣渣承受能力太弱了疯了渣渣喊她爸爸求放过姜浅吃得苦中苦方为人上人,孩儿们莫怕!暂定世界1八零年代当后妈(已完成)2包子女的逆袭(进行中)3愁秃头的霸总同类型预收文棒打鸳鸯专业户快穿,霸总爱上清洁小妹白富美看中了凤凰男老实人沉迷接盘戴绿帽最终下场凄惨引起爹妈失声痛哭,这一切的背后到底是人性的扭曲还是道德的沦丧?快穿部门棒打鸳鸯部金牌业务员沈琪,冷血无情,辣手摧花。霸总爱上了清洁小妹?撸了霸总继承权。白富美看中了凤凰男?停了所有资金援助送去乡下喂猪。老实人沉迷戴绿帽接盘?没救了,再生一个吧。基友的文归川渣爹成长计划快穿四酥五斤霸总们的佛系后妈重生步青筠女配打脸日常穿书...
一次意外的高烧,改变平凡高中生王乐的命运!...
天香第一阁是一座楼,江湖上无人不知无人不晓,不是因为其镂空雕花之精巧,而是因为楼中之人。这天香第一阁一共有五位主人,阁主便是人称兵器王的童晓晨,其余四人分别是爱神之毒慕容怡神奇诸葛聂海花冷面神剑西门云桃花公子古北静。江湖血雨腥风,五人的宁静生活被打破,他们将面临各种考验。天香第一阁这个极具象征意味的集聚地最终究竟能否得到守护?世间之情究竟哪种最重要?幸福究竟蕴藏在宁静中,还是潜伏在动荡中?...