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董大人早有些按捺不住,这一桌子菜香味儿早就已经飘了过来。
确实味道有些清奇,他从来没有想过这苦寒的漠北之地找到一个好厨子。
这里厨子做的饭菜一般都是偏鲜咸。
董大人是一个从川省过来的兵油子。
这些年没有正经吃过家乡菜,虽然找了不少厨子,但是做的味道都不地道。
可是刚才端进来那几样菜,那味道让他仿佛闻到了家乡的味道。
这会儿又闻到了酒香,这种浓烈的酒香和他尝过的那些酒味道都不同。
漠北这里盛产的就是烈酒,大家谁都能喝几杯,而且酒量都很好,但是这酒的味道真的是让人馋虫都勾了起来。
不由自主地就坐在了桌子跟前。
根本就没等主人招呼。
顾聿安笑了笑,没想到董大人这个人看着粗糙,内里又很狡猾。
可是性情方面确实有点不拘一格。
倒是一个豪爽的人,没有那些繁文缛节。
招呼着应大人也一块儿坐在了桌子跟前。
吉祥特意给三人倒上酒。
老董闻到了酒香,根本都没来得及吃菜,一口酒闷下去。
一杯已经见底。
酒入喉咙,瞬间老董整个人的脸色都不一样起来,眼神中带了几分兴奋。
“顾大人,真如你所说,你这个媳妇儿还真有点儿门道却酿酒的手艺,那可是堪比大师。”
应书清抿了一口酒,眼神中也多了惊艳之色。
真没有想到顾大人的内人居然这么有本事。
“来来来,我夫人不光酒酿得好,菜也做的很好,你们来试试。
合不合你们的口味?”
顾聿安自然有些得意。
乔婉的本事他当然是能知道的,而且乔婉会的菜色都是后世经过改良。
大众传承很多人口碑很好的菜肴,放在这里当然是绝无仅有的乔氏私房菜。
“这个是水煮鱼,这个是麻婆豆腐,这个是辣子鸡,这个是夫妻肺片,董大人这几道菜可都是适合你吃的。
鲜香麻辣,你尝一尝和你老家的口味相比如何?”
董大人听都没听过这个菜名儿,拿筷子夹起来放进嘴里瞬间点了点头。
“弟妹真是厉害,这菜可是真做到了我的心眼儿里。”
董大人显然吃菜的速度加快了很多,有点儿风卷残云之势。
一边吃菜一边还不忘让吉祥给他倒酒,嫌弃酒杯喝起来有点儿不痛快,直接让吉祥给他端来了海碗。
应书清一边喝酒一边地摇头,这个董大人简直是暴殄天物。
可是不得不承认,顾大人让吉祥摆在自己跟前的这几盘菜,显然更合自己的胃口。
文思豆腐,清炒河虾仁,清蒸狮子头,粉蒸排骨,每一样都清淡可口,又让人欲罢不能。
最重要的是摆在顾大人面前,这几道菜不光适合应书清的胃口,也适合董大人的胃口。
糖醋鲤鱼,还有东坡肉,蒜蓉茄子,油焖大虾。
口味并不算浓烈,但是也不算清淡。
这样的口味让两个人都大快朵颐。
几碗酒下肚,董大人的神情已经有些恍惚。
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