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第10章 准备2（第3页）

吕琪听了林安的话被逗乐了：“几块钱的烧烤，你还想做出个满汉全席吗？想法不错，实操很差。

没有经过专业餐饮培训的你，腌制的食材是比不过商业化批发的肉串的。

如果你打算打出特色应该讲目光投降小众点的地方。

比如牛油，牛肚一类的。

你只能用有限的时间，准备些稀少价格高的食材。

即使是那些网红烧烤摊，那种走量的菜也是从批发市场来的。

你以为是你看的美食小说，有系统提供量大物美的食材吗？”

“第二个就是你要买的冰箱和椅子。

价格很贵吧。”

林安尴尬的笑了笑：“确实，一个冰箱最便宜都要3000。”

“当然，低能耗且制冷好，还要支持移动电源的。

贵是肯定的。

椅子也是，尤其你还想要折叠的。

但是，林安啊，你是不是忘记，有个地方叫二手市场啊。”

“二手市场里的东西，只要肯找，凑和能用的折叠椅和冰箱是肯定能够找到的。

只考虑实用性的话，二手的冰箱也是很香的。

咱家的那个冰箱就是之前二手市场捡的漏。

600元不到。”

说起这个捡漏，吕琪的声音能听出她很开心。

“除此之外，林安，你有注意过关于摆摊的相关政策吗？”

吕琪在说到这个时，语气变得严肃起来。

“虽然政府推动小摊经济，但是碳烤炉，关于碳的使用是有要求的。

必须使用无烟碳，你知道去哪买吗？”

吕琪的一连串发言，将林安的内心打击的坑坑洼洼。

但是即使是这样，吕琪还是没有放弃打击林安。

“我现在怀疑你不是27岁的林安，你是17岁的林安。

没有经过社会的毒打啊。”

“那你说该怎么办啊？”

林安有些沮丧了。

但是下一句话，就让林安原地满血复活。

“明天周六，我正好没有加班。

我陪你去。”