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叶仁上次出海的时候,鱼篓内还有不少的梭子蟹大概有上百只之多,大多是在海岛上抓到的,一到晚上这些梭子蟹就不要命的窜到了营地内,叶仁没花多大功夫就抓了不少的海蟹,在岛上吃腻的叶仁见到螃蟹都要吐了,现在过了这么久,叶仁都差点都忘记鱼篓内还有上百只螃蟹了。
“还活着,并且活得很好。”
鱼篓的神奇叶仁早就见识到了,过了这么久,螃蟹还保持着新鲜,叶仁一个人吃不了这么多,打算拿到市场上卖,从鱼篓内拿出了海蟹放到了皮卡车后面,直接开到了市场,这个季节海蟹很受欢迎,梭子蟹可是抢手货啊,叶仁前几天到市场转过一圈,看到普通的铜蟹的价格都要八十块一斤,梭子蟹则高达一百二十块一斤!
这么螃蟹的个头都不大,而且看起来死气沉沉的,叶仁只是稍微瞥了瞥就走开了,叶仁知道这些螃蟹质量并不怎么样,而叶仁从海上带来的螃蟹到现在还是活泼乱跳的,叶仁用塑料盒子关好了,但是它们还是动弹的很,大钳子相互攻击,时间久了,会造成螃蟹的品相变差的。
叶仁来到了市场准备摆摊卖螃蟹,一名附近的海鲜商户看到了,打算过来收购,看到叶仁不卖,不免有些怨言,说道:“年轻人啊,你这样做生意是不行的,螃蟹的钳子都不绑下,有这么懒吗?而且就算你的螃蟹个头大,看起来精神,可是赚得钱还是没我多。”
“那自然了,老板娘您是做大生意的,我只是一个打工的,那能跟您比啊。”
叶仁没有恼怒,反而很是恭敬,人家毕竟是市场的老商户,所谓同行是冤家,叶仁这种“打游击”
卖海鲜的,又没有固定的摊位,要是这位老板娘搞点小动作,举报叶仁,那么他不仅海蟹要被没收了,还要被罚款,本来这次来出摊就是一种娱乐性质的,把螃蟹卖完就走了,下次还来不来还说不定。
这名四十多岁的女商贩,看到叶仁还算懂事,长得还挺白净的,出于好意,或者也有私心存在,小声地说道:“小伙子,我看你还算懂事,告诉你一件业内的秘密,其实也是大家都知道的,螃蟹要榜上橡皮筋!”
“哦,是为了不让螃蟹伤人?”
“这只是其中一个原因,最主要的是增加重量!”
女商贩神神秘秘地从摊位上拿了一盒的橡皮筋,叶仁掂量了下,的确有分量,这么重的橡皮筋绑螃蟹的大钳子?
“好了,看你还是菜鸟,这些橡皮筋就卖给你了,一斤50块!”
“这么贵?”
“你要知道绑到了螃蟹上,一斤橡皮就变成120块了!
为只是收了一小半的钱,这些橡皮都是专门订做的,分量很足,七八个橡皮筋就有一斤了……”
女商贩炫耀式地拿电子秤把橡皮筋放了上去,好像肯定叶仁会答应的一样,而这些橡皮筋,她从厂家进货一公斤才十块钱不到,等于是5块一斤,如今一转手卖给叶仁就要50一斤,十斤的橡皮筋,女商贩要卖五百块。
女商贩可能知道这个点没什么生意上门,所以很光明正大地给叶仁推销橡皮筋,类似于下雨天,雨伞奇缺,所以坐地起价一样,叶仁现在缺少增加体重的橡皮筋,因此这个中年妇女才会卖这么贵,叶仁现在连一只螃蟹都没开卖,就要损失五百块,叶仁觉得太亏了,并且卖个螃蟹还骗人,太不厚道了,叶仁虽然知道这是业内的潜规则,却也不想屈服她的淫威。
贸然拒绝不太合适,搞不好叶仁还不好脱身,这类游走于市井的中年妇女是最难缠的,所以叶仁有了计谋,急忙说道:“喔,我知道了,大姐,不如这样,我先去拿钱,等下我马上来买好吗?”
叶仁说完不等她多说,抱起螃蟹就走了,来到了市场外面,把螃蟹放进了车上,开车直接走了,他今天算是见识到了海鲜市场的潜规则,这类增重的情况估计是普遍存在的,还有很多的猫腻在里面,如果不懂这方面的,被宰了都不知道。
“现在不仅是做生意难啊,买东西都难,需要一双火眼金睛,怪不得有人说中国大妈无所不能,都是被锻炼出来的。”
叶仁开车离开了市场,没有去买橡皮筋,除了不想去坑人,也懒得去卖了,上百只的螃蟹,摆摊一天估计都卖不掉,很多人都不傻子,看到这么多的橡皮筋,还是会起疑心的,所以干脆就不买了,螃蟹放久了,死了就能吃了,虽然这些商贩还是会拿来卖,但是人吃出了病,找上门来损失还要大,所以卖的话,只会少量的卖死蟹。
螃蟹这个东西又不是必需品,只是偶尔打打牙祭罢了,梭子蟹的价格又高,普通家庭哪里吃得起啊,又搞这么多的橡皮筋绑着,导致很多潜在顾客都不上门了,都搞一锤子买卖。
“这种生意做不长的。”
叶仁望了望海鲜市场,暗叹了一句,估计倒闭的商贩只会越来越多,而他们又在抱怨生意不好做,说什么经济下行,网购影响实体经济什么的,不看看自身到底是怎么做生意的,诚信两个字全然没有!
叶仁打了一个电话给李成功,说明了自己有一批上等的海蟹,他的海鲜酒楼应该很缺这些极品海蟹。
“哈哈,太好了,叶老弟,你来得真及时啊,我还在想该去那里买极品的海蟹,国内的都是那种绑橡皮筋的海蟹,增加体重倒是是其次,最主要的是这种橡皮筋缠绕到螃蟹身上,会加速螃蟹的死亡,人被绳子绑久了身体都受不了,何况是螃蟹了,在运输过程有容易出现问题,死蟹的情况很多,你知道的,甲壳类海鲜都是要鲜活的,一旦死了,会产生毒素,人吃了容易食物中毒。”
李成功的海鲜酒楼还是很高档的,国内买不到质量好的海鲜,只能进口了,价格虽然贵些,但是质量有保证,其实很多时候不是不想支持国产,而是国人实在太聪明了,总是会搞些小动作,李成功都怕了。
“那好吧,李老哥,我们都是朋友了,这些螃蟹,你按照市场价算就行了。”
“200一斤得了,按照这些螃蟹的品级来算,比进口的梭子蟹都要好啊。”
“不是120?”
“那是市场上的那种橡皮筋螃蟹,你这种最少200一斤了,还是你李哥我赚了。”
李成功开玩笑地说道,他只要一加工,这些螃蟹端上桌了,何止是200一斤啊,会翻几倍,高级的海鲜料理向来不缺市场。
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