恋上你看书网

手机浏览器扫描二维码访问

第八十二章 酒楼(第2页)

反而开始注意起他来。

这个小伙子大约二十岁左右,中等身材,眼神流露出热情而诚实的目光。

她就喜欢这样的员工,坦诚待客。

一般的人都希望客人点的菜越多越好,这样他们的提成也会高一些。

但这小伙子却耐心的劝导杨梅。

这点让杨梅很是欣赏。

做生意就要像他这样,一回的欺骗可能让你多赚一些钱,但客人不是笨蛋,这次被宰那他下次难道还会选择这个地方吗?当然不会。

所以真诚待客才是做生意的根本。

所以当下说道:“谢谢你,那好吧,那就来两个最好的菜。

还有。

能问你叫什么名字吗?”

“我叫李达,那我去给你传菜了,请你稍等。”

说完就走了进去。

一会李达就端了两道菜上来。

一道名叫鸿运当头。

具体做法是:1.鱼头洗净,拭干,剖开,对切成4大块,用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出;2.豆腐切成长厚片。

用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内,面上放入煎好的鱼头;3.另用2大匙油炒姜末。

放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开,淋入锅内,开火煮滚,改小火煮40分钟,使其入味;4.待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡,使汤汁微稠,最后撒下于蒜段,略滚即可关火移出食用。

另外一道菜叫欢聚一堂,做法为:1.香菇、蘑菇洗净切末;2.冬笋煮熟去皮,切碎末;3.将冬菇末、蘑菇末、冬笋末下入六成热油中煸炒,再加料酒、酱油、白糖、味精、冬菇汤,烧开后勾厚芡,冷后成馅;4.将冬瓜选肉厚处用圆槽刀捅出14个圆柱形,皮不去掉,刻上花纹及文字后片下瓜皮,焯水后抹香油待用;5.冬瓜柱掏空填上馅,放盘中,上笼蒸10分钟取出装盘,并饰以刻好的瓜皮,盘中汤汁烧开调好味后勾芡,浇在冬瓜盅上即可。

杨梅拿起筷子,尝了起来。

其实这两道菜光从色相上看,那绝对是过关的,味道来说也还不错,只是这材料不够鲜美。

当然了,最近杨梅吃习惯了空间菜,现在外面的食材对她来说再好的也不够美味了。

看来生意不好并不是由于厨师的原因了,所以吃了两口就放下,然后叫来李达买单林小花双修日记最新章节。

两个才一共是38元,这样的菜价在这个时候来说绝对是高价了。

要知道现在一些小饭馆,一道家常肉丝才一块多钱一份,而这两道菜就要了三十八,所以这里的菜价应该算是现在成都很贵的了。

给了钱,杨梅随口问了问李达:“你们这的菜品味道还可以啊,为什么生意不好老板还要转出去呢?”

“哎,你也看见了,我们这的菜这么贵,一般人哪里能吃得起啊。

本来我们老板是想开高档酒楼,所以这房子,还有装修什么的花了他不少钱。

如果生意好当然也就很快能赚回来。

可我们这店和其他高档酒楼毕竟起来,味道就没有什么特色了,而且最主要的是,高档酒楼要有政府人员或企业请客时能光顾,但我们老板在这方面又没有人脉,一些大企业或政府吃饭都被别的酒楼拉走了,所以现在我们生意才会不好。

本月排行榜
本周收藏榜
热门小说推荐
九行世界

九行世界

一段神奇的命运,如何使得一个凡人掌控天地生死?举手之间,乾坤颠倒,一念之瞬,日月变色。戟尖划过,星辰天象流转。一场阴谋笼罩在这个世界上方,在力挽狂澜之间,刻骨铭心的痛袭来,他又将如何去面对?...

修罗剑神

修罗剑神

方家旁系子弟的崛起,成就一代修罗血名,整个世界开始暴走。剑动苍穹时,我放声狂笑,只因万载剑道还有我方通之名!...

我的冷艳杀手老婆

我的冷艳杀手老婆

方民被美女杀手霸王硬上弓,拥有了超能力,不但能够透视,还能推演过去和预知未来。只是让他头疼的是,那女杀手先是要追杀他,而后非要做他老婆。可是其他各色美女也都想做他老婆!是生是死,是爱是恨,皆在我的冷艳杀手老婆...

和前女友分手后的日子

和前女友分手后的日子

我们仿佛处于一个特别容易分手的时代,因为鸡毛蒜皮分了因为劈腿背叛分了因为家庭阻挠分了因为异地艰难分了因为性格不合分了因为聚少离多分了。万千的世界有着千万分手的理由。分手后呢,也各有各的过法,各有各的心情。或终日以泪洗面,或整日酒精度日,或久久不能释怀,或放手继续前行,或立即寻欢作乐。和前女友分手一年后,我仍未从失恋的阴影中走出...

霸血枭图

霸血枭图

男人流血不流泪,铁铸筋骨不下跪,抬头九霄风云动,脚踏九州山河碎。诗一样的悲歌,酒一样的醉人。且恋最美的人,饮最烈的酒,霸业皇图,枭血河山,且与我重铸九州,鼎立乾坤!...

暴法狂装

暴法狂装

因为散布春雷炸弹雷达杀虫剂火焰喷射器,灭文片烟雾弹等超市类军火配方而险些被网监禁书的新书林胖子是一个宅男,因为家族遗传神经性偏头疼买了瓶镇痛药,吃了之...

每日热搜小说推荐