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“哈,我就知道你们有好吃的!”
男子一副不要藏啦快点拿出来的表情。
感情是个吃货啊,闻着味儿来的!
晴岚恍然大悟,心眼子迅速一转,“伯伯真厉害,咱们家确实做了点儿新花样,还在试味儿过程中,所以...”
“有什么呀?”
不等晴岚说完,那中年男子急忙询问。
晴岚将锅里的卤味报了一遍,反正做了那么多,卖一点也无所谓。
“来个拼盘!”
中年男子想着反正都是试味儿,不如都尝尝。
...拼盘?...您以为炸虫子呢?
山东人好吃“虫子”
,酒楼里一般都会有“虫子”
拼盘,大致分五样,分别是蚕蛹、蚂蚱、戒六龟、蜂蛹和竹蛹,讲究点儿的地方还配上一味蝎子。
拼盘就拼盘!
晴岚笑着对那人道:“您稍等,这会儿卤味还没出锅,您看您来点儿啥主食?”
俗话说,好吃不如饺子,那人一看就是个爱吃的,果然,他下一句话就是——“饺子啥馅儿的?”
“鲅鱼。”
晴岚依旧笑的标准。
“鲅鱼?”
男子皱起眉头,因为鱼腥味儿难除,鱼肉馅的饺子在济南可不受待见,这也是晴岚家的饺子不好卖的原因。
“您放心,绝对吃不出腥味来。”
晴岚信誓旦旦的向客人保证。
这饺子里添了新料,不但去腥还增鲜,是晴岚过年时无意间发现的。
“那...试试。”
男子暗道:反正一顿午饭而已,要不好吃,自己以后不来了便是。
******
季先生进门的时候,瞬间还以为走错了地方,屋里人满为患,酒肉的香气充斥着整个食肆。
“这是...”
小徒弟笑盈盈的迎上来,将季先生请到后院,“先生请稍坐,烧鹅马上就来。”
晴岚真是太开心了,没想到一锅卤肉打开了自家食肆的新局面,很多人自备酒水(晴岚家不卖酒)来吃卤肉,还顺便把烤鸡翅和烤鸡腿带火了!
鸡翅数量有限,单子都订到下个月去。
也许...晴岚边走边想,是时候寻找新的市场需求了!
(未完待续。
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