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老师沉声应。
夏千寻立即将一个小碗里的姜蒜各取了一半放入锅内,锅内发出嗤嗤的声响。
“放冬瓜!”
老师提醒道。
夏千寻立即把冬瓜放进去。
“行了,自己做吧。”
老师说道。
夏千寻觉得自己好不容易有点淡定的心绪,又变得紧张起来。
看夏千寻手忙脚乱,拿着调料盒和小勺子,手足无措的样子。
老师提醒道:“心理素质很重要。
要是你明明学得很好,临场发挥的时候怯场的话。
你这段时间所有的努力,都不过是无用功而已。”
夏千寻对着空气翻了个白眼。
她听到身后的脚步声响起,老师又一次离开了厨房,把她一个人丢在厨房里。
夏千寻硬着头皮把一道焖冬瓜完成。
然后出锅,装盘。
厨房外的客厅里,传来老师的声音:“弄好了就端过来。”
夏千寻立即端出去。
老师坐在沙发里,看着电话,他面前的茶几上,看着一双银筷子。
“放下!”
老师看到夏千寻把菜端出来,说道。
夏千寻才放下,老师便拿筷子夹了一片冬瓜放进嘴里,吃了一块以后,评价道:“焖的时间多了三分钟,所以冬瓜已经被烧糊了,盐多放了1克,太咸。
酱油放多了一点,影响品相……再去做一次!”
夏千寻点头应下,转身入了厨房。
暗暗记下老师的话,决定一定要掐准时间,拿捏好调料的量。
一直觉得老师说话是不怎么好听的,刚刚她做出来的冬瓜,她以为会被老师狠狠地批一顿,因为她自己试尝了一下,真的极难入口,有一大股糊味。
没想到,老师竟然嘴下留情,没有狠狠地批她。
她又做第二锅。
翻炒过了以后正要往锅内加水焖,老师走到了锅边,沉声道:“水没过冬瓜就好。
在注入水的同时,把火调到最大,看到水在锅内翻滚后,改用中火,轻轻搅动冬瓜,然后盖上锅盖。”
夏千寻立即照做,仍然显得有些手忙脚乱,但她努力让自己镇定下来。
老师复又回到客厅的沙发前坐下,留夏千寻一个人在厨房。
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