第八十七章草原美食(第二更)

九命韧猫 / 著投票加入书签

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    第八十七章草原美食(第二更)

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    过了一分多钟,苏赫巴鲁终于赶到了湖边

    此时陆天已经翻身下马,静静的看着湖边的风景,成片的芦苇随风飘荡,偶尔还能看见一些鸟雀在平静的湖面上自由翱翔。

    湖边不远处还有一片淡红色的灌木树林,可能就是著名的红柳林,只见每簇红柳都有四五根枝条,高两三米,长得郁郁葱葱枝繁叶茂,应该是受到了地下水的滋润。

    此时两人都没有开口说话,可能是担心打破了这里的自然和谐,陆天一个跳跃、翻身下马,稳稳的站在了地上,顺手捡起一块小石子,并迅速的脱手而出,只见小石子飞快的向湖中飞去,只留下一丝残影;

    素和巴图疑惑的看了陆天一眼,难道这个家伙是在玩打水漂,然而就在这时,只见平静的湖面突然掀起一小块波澜,接下来的景象,差点让苏赫巴鲁惊掉了下巴;

    只见石子刚一没入水中,随后湖面上就飘起了一条黑色的鲫鱼,顿时苏赫巴鲁惊讶不已,他长这么大哪看过这么精彩的捕鱼手法,用鱼叉捕鱼都只是在电视中看到过,没想到现实中还有这样的牛人,居然还是自己的同学,这如何不让苏赫巴鲁吃惊。

    看见飘起来的黑鱼,陆天嘴角露出了淡淡的微笑,赶紧挽上裤脚,一步步的走进湖中,收获自己的战利品,这条鱼不是很大,但是已经是湖中较大的了,大约有一斤半左右,此时已经被陆天扔出的小石子打晕,一动不动的飘在湖面上,陆天对力量的掌握已经炉火纯青,所以并没有在鲫鱼的身上留下任何的伤痕。

    “陆天,你这一手是哪里学来的,太漂亮了,能不能教教我,嘿嘿……要是学会了以后吃鱼可就方便多了。”苏赫巴鲁一脸羡慕的问道,看到这么帅的捕鱼技术,当然也想学学。

    “嘿嘿,老苏可不是我不想叫你,只是这实在是没什么技巧,你只要每天坚持到这里练习,我敢保证,练个十年八年的你一定也能学会……”陆天装作一脸无辜的说道,他自己哪里又学过这东西,只是身体对力量的掌控很精细罢了,要是一般人想学这么一手绝技,像陆天说的那样,可能还真的要十年八年。

    “啊,要十年八年啊!那还不得要了我的老命,算了算了,我不学了。”听到陆天说要十年八年,苏赫巴鲁立马就被吓住了,立马就打了退堂鼓。

    乌日图湖虽然不大,但是里面的鱼儿却是不少,可惜都还太小,不值得陆天出手,陆天沿着湖边一走,一边寻找目标,不到半个小时,陆天手里已经提着五六条乌黑的鲫鱼,最小的都有七八两,最大的一条估摸着得有三四斤,看的后面牵马的苏赫巴鲁羡慕不已。

    湖里的鱼似乎全是清一色的鲫鱼,这些鲫鱼比一般的鲫鱼颜色要黑,个体不算大,但肉味鲜美,在善达克沙地里有很多这样的小湖,它们都有这种鲫鱼,在过去是专门给皇帝准备的贡品,一般人还很难吃到。

    “走吧,老苏,整个湖边都被我们转了个遍,现在时间也不早了,已经快五点,是该回去了。”陆天看了下时间,转过身来,对着跟在后边的老苏说道。

    ……

    回去的时候,两人都骑得较慢,一人手里还提着四五条鱼,看来今晚大家的菜肴里又会多了一道美味的鲫鱼汤。

    “呀,哥你们终于回来啦”“天!你们去哪儿啦?也不叫上我。”看见两人骑着马进入牧场,琪琪格和萧雪赶紧向两人走来说道。

    “呵呵,这次是我不对,下次一定叫上你。”陆天歉意的看着萧雪说道,担心她因此生气了。

    “咦,怎么还有鱼,这不是乌日图湖里的那种小鲫鱼吗?但是这些怎么要大得多?大哥这些都是你打的?”小丫头看见两人手里的鱼顿时接二连三的,好奇的问个不停。

    当苏赫巴鲁将陆天的英雄事迹一一讲出来后,小丫头顿时两眼滴溜溜的转着,似乎在打着什么主意,而萧雪也一脸幸福的看着陆天,觉得陆天越优秀,她也会越高兴。

    ……

    晚上七点,此时天已经将黑,今晚注定是个热闹的夜晚,此时十来个人围坐在一张长条桌边,坐上摆满了食物,有烤羊肉、手把肉、羊肉松、哈达饼,当然也少不了一大盆鲫鱼汤。

    看着满桌的美食,陆天和萧雪不由食指大动,两人还是中午在首都机场吃的拉面,已经七个小时过去,本来就有些饿,看到这些猛古的特色风味后,两人就觉得似乎三天没吃过饭,饿得前胸贴后背,口水直流。

    “来来,大家满上干一杯,欢迎我们尊贵的客人……”大家纷纷斟满马奶酒,举起酒杯向陆天二人敬酒。

    马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。

    勤劳的猛古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。随着科学的发达,生活的繁荣,猛古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。

    马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆,是“猛古八珍”之一。曾为元朝宫廷和猛古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里,犒赏有功之臣。

    “手扒肉”是猛古人传统的食肉方法之一。做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚,剥皮去内脏洗净,去头蹄,再将整羊卸成若干大块,放人白水中清煮,待水滚肉熟即取出,置于大盘中上桌,大家各执猛古刀大块大块地割着吃。因不用筷子,用手抓食而名。

    斟酒敬客,吃手扒肉,是草原牧人表达对客人的敬重和爱戴。

    当我们踏上草原,走进猛古人家,热情好客的猛古人便会将美酒斟在银碗或金杯中,托在长长的哈达上,唱起动人的敬酒歌,款待远方的贵客,以表达自己的诚挚之情。

    这时,客人理应随即接住酒,然后能饮则饮,不能饮品尝少许,便可将酒归还主人。若是推推让让,拉拉扯扯,不喝酒,就会被认为是瞧不起主人,不愿以诚相见等等。主人的满腔热情,常常使客人产生难别之情,眷恋之感。

    “来,陆天、萧雪欢迎到我们大草原来做客,这碗酒敬给你们,祝愿我们友谊天长地久,也祝你们两爱情丰收。”

    还别说,看着五大三粗的老苏,肚子里还真有料,祝酒词说的还不赖,说完之后,就走到陆天身边,将第一杯酒敬给陆天。

    “谢谢老苏,祝愿我们的友谊天长地久……”

    陆天端起酒杯,一饮而尽,萧雪对他们的习俗也有一定的了解,只是轻轻的抿一小口,粘了下边;

    “好汉子,琪琪格快将羊肉割好端过来……”苏赫巴鲁看见陆天一饮而尽,立马翘起了大拇指,然后叫妹妹赶紧将羊肉端上来。

    这一晚,大家吃的很尽兴,两个老人很快吃完饭,就回到了自己的屋里,留下几个年轻人尽情的畅饮。

    “嘿嘿,怎么样,老苏,不会是说要将我灌倒么?现在终于知道我的厉害了吧。”次失败几人都轮番上正,想将陆天灌醉,但是他们都严重低估了陆天的酒量,最后老苏他们四五个人反倒被陆天灌趴下。